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日期:2024-11-14
2013年2月19日 ... 把魯排骨拿起來就是一碗幼肉魯飯,大橋頭魯肉飯的幼肉是用五花肉的肉條而非絞肉
,因此口感更好,肥肉 ......
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日期:2024-11-09
做滷排骨,肉不要切的太薄,起碼要維持1公分以上的厚度,這樣用肉槌拍過才不會太薄,
有點厚度,滷過的口感才會好.鐵路便當( ......