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日期:2024-08-13
美味的滷肉飯,讓人可以連吃兩大碗相信大家應該都愛吃滷肉飯這一味吧!每一次看
到 ... 瓦斯爐或是電鍋小火熬煮90分鐘,若是用瓦斯爐要不時攪拌以免黏鍋. 材料:....
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日期:2024-08-12
2013年4月1日 ... 是說北部的孩子叫它滷肉飯,我們欸槓的孩子是叫它肉燥飯, 不過whatever,吃起來
就是這麼 ... 然後我都用電鍋燉煮,所以料我就直接用內鍋炒了!...
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日期:2024-08-14
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日期:2024-08-16
如同許多的台灣小吃一樣,在全台各地都有店家販售滷肉飯。 誤植爭議 [編輯] 《米其林指南》曾指台灣滷肉飯發源自中國 山東的「魯肉飯」(山東簡稱「魯」),但可能是誤會一場。滷肉飯的「滷」是一種烹調方法,而「魯」則是台灣業者對滷肉飯的另 ......
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日期:2024-08-13
金峰 滷肉飯是榮獲自由時報、HERE、Taipei Walker、非凡大探索美食、角川季刊等媒體報導且獲得網友評鑑為5.0顆星的美食餐廳。金峰 ......
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日期:2024-08-11
國中時代(距離現在 20 年)我就知道這家金峰魯肉飯了,但這家的歷史其實還要更 ... 這些小菜搭配魯肉飯是很不錯的,為了魯肉飯絕對值得專程來一趟金峰,但不需要為了小菜而來 :P 金峰的鼎邊銼好像也很有名,可是我一次都沒吃過,每次都是來吃魯 ......
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日期:2024-08-11
五大必吃滷肉飯》金仙魯肉飯。金仙魯肉飯 松山店,名列五大必吃滷肉飯之首,愛吃魯肉飯的我,肯定要噴來瞧瞧廚房就位於入口處,為開放式,menu裝潢也不錯哦來個綜合飯 ......
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日期:2024-08-10
大火煮滾,轉小火燉煮1小時 快要燉好之前再次試味道,如果不夠鹹再加鹽,反之若過鹹,則加糖去平衡鹹度 我順便把白煮蛋加進去一起滷 這個白煮蛋在滷之前 我事先泡在滷肉醬 ......