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日期:2024-08-15
2014年9月16日 ... 第二版作法有些不同,用料也比較講究了,這也表示煮婦這一年多年進步多多喔,
持續不停的在滷肉XD....
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日期:2024-08-17
台灣魯肉飯成立於八十七年,魯肉飯的傳統風味在依循古法下保留至今,承襲台灣本土百年傳統之古法;傳統的獨特醬料精心地、慢慢底熬燉而成的肉燥,鋪在滑嫩Q軟的白米飯上 ......
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日期:2024-08-15
滷肉飯(常被誤寫為魯肉飯; 白話字: ló͘-bah-pn̄g)是台灣流行的一道豬肉飯菜餚。近年台灣官方有意將滷肉飯英譯,改為台語發音的直譯(仿日本壽司、韓國泡菜英譯,以當地語言直譯,突顯專有特色)[1] [2] 一般常見魯肉飯的「魯」,其實是積非成是的 ......
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日期:2024-08-12
滷肉飯(常被誤寫為魯肉飯; 白話字: ló͘-bah-pn̄g)是台灣流行的一道豬肉飯菜餚。
近年台灣官方有意將滷肉飯英譯,改為台 ......
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日期:2024-08-14
上烘焙課也能扯到滷肉飯,誇張的是,有人說風就有雨,還沒下課呢,滷肉飯的必備
材料...醬油,就已活生生的出現,那麼就 ......