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![美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶]()
blog.iset.com.tw阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 小吃攤的黑白切滷味，要怎麼滷才會入味，而且香氣還很夠呢? 食材: 四方豆干10個、海帶5個、桂皮2g、八角2g、蔥50g、薑25g、乾辣椒2g、花椒粒2g、米酒300cc、水1000cc、醬色1大匙、冰糖1大匙瀏覽：596 -
![蜜汁滷豆干 @ 火星頑童的故事 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
kusocloud.pixnet.net這是我上個月底做的密汁滷豆干，做法很簡單，做出來的豆乾超好吃的。 朋友說滷出來的豆乾應該是軟的，可是我滷出來的豆乾是硬的，滷越久它就越硬，這應該是正常的吧？囧 這次要提一下作法，不然上次紹興醉蝦沒瀏覽：764
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2014年3月4日 - 9 分鐘 - 上傳者：jian jyun wang
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