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        台灣小吃 ... 小小一碗看似貌不驚人的蚵仔麵線,卻是夜市裡不可或缺的小吃美食,好吃與否的關鍵 ... 都務農,蔥油餅就是作田的農夫最好的點心之一,由於蔥在作農的鄉下地方是隨手 ...
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        新竹城隍廟小吃-郭家潤餅地址:新竹市都城隍廟北外側攤位(中山路上)電話:(03)522-2285、0937-133037營業時間:早上09:00~晚上22:30好久沒有到新竹的城隍廟吃小吃了,上...
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    日期:2024-11-08
    友人介紹來此學習,這週末必得拿出自製義大利麵的精神,來做周老師的涼麵。謝謝分享! 太棒了,期待您的捷報 ... 3.除了試做老師的油麵,昨天也試做了老師的白麵條。發現用500克的麵粉和180克的水,麵粉真的無法成團耶.....兩次都這樣。...
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    日期:2024-11-08
    『楊清華潤餅飲食店』店址:台中市五廊街68號 TEL:(04)2372-0587,2372-0590,2373-1439 營業時間:週一~週六 am 9:00-pm 6:30 星期日公休......
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    日期:2024-11-09
    2011年4月8日 ... 吃潤餅的由來跟古代寒食節有息息相關: 「寒食節」相傳為了紀念不圖富貴又忠孝的「 介子推」,晉文公(姓姬名重耳,春秋五霸之一)未當上君王在落難 ......
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    日期:2024-11-13
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    日期:2024-11-09
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    日期:2024-11-09
    2010年7月20日 ... 做法一是簡單且容易成功的方式,但是這個方式做出來的春捲皮比較沒有韌性,包裹 材料容易破,所以使用的 ......
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    日期:2024-11-08
    2013年6月17日 ... 做法:. 1) 材料放盆中,用機器或用手拿撖麵杖攪拌成軟黏又均勻的麵糊。 2) 蓋好,醒 15分鐘。 3) 再攪拌一 ......
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    日期:2024-11-10
    「潤餅」的英文是"Chinese Burrito", Burrito本身是類似墨西哥捲餅的東西,中式捲餅就是外國人眼中的潤餅啦! 雖然我們也叫他「春捲」,但是,外國人對春捲的印象是那種「炸春捲」,Spring rolls。 蕾咪很少寫小吃類,但是其實是小吃類的愛好者,以前喜歡 ......