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日期:2024-10-15
【雞腿】阿基師「冰晶花雕雞」 & 詹姆士「雙味炸雞」 【便利省時出好菜】鮮蝦菜肉蘋果盅佐起司煎餅 ... 詹姆士教你做 玉米火腿蛋炒飯 大明星指定菜 玉米火腿蛋炒飯 食材: 玉米罐頭1罐、火腿5片、白飯1碗、青蔥2根、雞蛋2顆、奶油1小塊、洋蔥半顆 ......
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日期:2024-10-15
20110811.主廚教你做.玉米 火腿蛋炒飯 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=5505 調味料: 鹽巴1匙、黑胡椒粉1匙 做法: 1.備料:玉米用水沖洗、鮪魚戳碎、蔥切花、火腿切末、打蛋液。 2.起鍋熱油,放入蔥、火腿拌炒,接著加入蛋液、白飯翻炒,蓋鍋燜煮後繼續......
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日期:2024-10-09
火腿蛋炒飯 米食及米類製品 葷食 飯食 中式料理 懂撇步你就是炒菜高手 加入收藏?? 列印 材料 白飯 250公克 洋蔥 1/3顆 紅蘿蔔 30公克 火腿 2片 全蛋 2顆 蒜頭 1粒 調味料 ......
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日期:2024-10-10
阿基師-茄汁火腿蛋炒飯 阿基師- 茄汁火腿蛋炒飯 食材: 火腿5片、雞蛋2顆、去皮牛番茄1顆、番茄醬2匙、洋蔥1/4顆、冷白飯1碗、無鹽奶油1公分方塊一塊 調味料: 鹽適量、胡椒粉適量、美乃滋1大匙 ......
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日期:2024-10-11
每次想把剩飯拿來炒飯~但一想到炒完總有半碗黏在鍋裡,而且又難洗就作罷!看到阿基師敎的炒飯還掛保證說不會黏鍋!我就來試試看~結果大成功耶!真的不黏鍋喔!分享在我的部落格 ......
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日期:2024-10-12
今天嘗試的料理是「火腿蛋炒飯」,這應該是蛋炒飯中的基本款吧?!不過喜歡吃豐盛一點的我還是多加了一堆料,最後仍然發現,阿基師說的「粒粒分明」果然是個難以達成的目標 ......
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日期:2024-10-12
蛋炒飯~阿基師蛋炒飯做法小撇步,保證說不會黏鍋!阿基師蛋炒飯要訣(一):飯粒裹蛋黃再炒。阿基師蛋炒飯要訣(二):冒水氣時再加料。...