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        包含「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步(阿基師偷吃步)」,各種料理的影片
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        阿基師真厲害的青椒炒牛肉 我超愛吃青椒,所以看到阿基師做這道菜,不僅是馬上就學起來,更要立刻就給他做出來!食材:青椒以及牛肉片 牛肉醃料:玉米粉少許、醬油一咪咪、蛋清以及酒少許 ...
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    日期:2024-11-09
    1.將青椒切小段 (切小塊容易入味.導熱,在鍋子的時間不會拖太長,牛肉也不會太老) 2.將洋蔥切小段 3.將牛肉絲切小段 4.醃牛肉絲:加入2匙蛋液(沒看清楚是不是只有蛋黃>...
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    日期:2024-11-07
    【大明星指定菜】空心菜炒牛肉 阿基師教你做 空心菜炒牛肉 大明星指定菜 空心菜炒牛肉 食材: 牛肉200克(和尚頭)、空心菜1把、蒜頭3顆、辣椒2根、青蔥1支、太白粉1大匙 調味料: 米酒3大匙、醬油1大匙、香油1大匙、糖1/2大匙、沙茶醬4大匙、鹽2匙...
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    日期:2024-11-14
    蔥爆牛肉 ( 阿基師) 阿基師教你做 食材: 嫩牛肉250g、青蔥5支、紅辣椒2支、蒜頭2顆、太白粉1小碟、蛋1顆、薑1塊 調味料: 米酒、醬油、糖、麻油、蠔油、香油、黑醋 做法 1.備料:牛肉切大塊、蔥切段(蔥綠與蔥白分開)、辣椒切段(去籽)、蒜頭......
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    日期:2024-11-09
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    日期:2024-11-12
    阿基師 - 洋蔥炒牛肉 1. 將牛肉切條狀。 2.牛肉加入少許太白粉水、醬油、糖、紹興酒醃漬。 3.牛肉下鍋前加入少許沙拉油。 4.洋蔥對切後,半顆洋蔥切成三段後再切片 ......
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    日期:2024-11-07
    2014年2月5日 - 8 分鐘 - 上傳者:Ming Huang 阿基師好聰明喔! 切洋蔥四兩撥千斤, 我切到留眼淚耶~. Read moreShow less · Translate. Reply. ·. Ming Huang ......
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    日期:2024-11-07
    好嫩好好吃喔~這麼一小盤不夠啦牛肉一片片要完全先分開,一個大碗裡面放入一大 匙米酒、一大匙沙茶醬、一大匙醬油、淋上炒菜油去醃(外國食譜也都是這樣,這樣 ......
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    日期:2024-11-13
    阿基師59元出好菜~韓國泡菜炒牛肉☆ 話說上回宅女人妻將從巴黎的遊樂天堂被打 回家庭主婦原形前,同是主婦陣線聯盟的民宿主人鼠媽,熱情的贊助蘿小姐一罐她 ......