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![水藍色天空: 【圍裙】阿基師蛤蜊絲瓜 - yam天空部落]()
blog.yam.com不論搬到哪裡去，阿公的菜園一定有個絲瓜棚。感覺絲瓜是很台式的菜，最常見的應該就是蛤蜊絲瓜了。以前我弄這道菜時 ... 我們這種笨廚娘的好朋友，可以不斷重覆看阿基師示範的影片，所以這次我就捨棄以前的作法，完全照著阿基師的撇步來做 ...瀏覽：1313 -
![蛤蜊絲瓜 - 淡淡的心情寫真 - PChome 個人新聞台]()
mypaper.pchome.com.tw... 有興趣，雖然是很普通的家常菜，不過在淡淡家的餐桌上，卻從來沒有出現過。老媽一向是蛤蜊歸蛤蜊，絲瓜 ... 2、先將絲瓜下鍋煎，油跟爆香都不用。（這點很奇特吧！跟我們一般認知不同，阿基師說這樣可避免絲瓜 ...瀏覽：1077
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日期：2024-08-01
阿基師家常菜 – 清炒絲瓜 當令的絲瓜，要如何保留清甜的滋味呢？ 絲瓜1條、麵線半份、蒜頭6個、蔥段2根、紅蔥豬油1大匙 1.絲瓜去皮，切1公分厚片；蔥切小段；蒜頭拍扁；麵線切4公分小段備用。 2.取鍋加少油，下絲瓜炒勻，下紅蔥豬油、蒜頭炒香 ......
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日期：2024-08-02
阿基師家常菜-蛤蜊絲瓜 所需材料： 蛤蜊300g、絲瓜1條、薑絲50g、蝦米10g調味料： 米酒1小碗 作法： 1.蛤蜊泡鹽水吐沙洗淨；蝦米洗淨泡水至微軟，撈出，蝦米跟蝦米水皆備用。 2.絲瓜刨除外皮，對切後，斜刀切1公分厚片狀備用。...
![[乖乖小廚娘]清炒絲瓜 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_24.jpeg)
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日期：2024-07-31
絲瓜的料理百百種,今天要跟大家分享的是入門版的清炒絲瓜.要怎麼把絲瓜炒的軟嫩順口,看起來翠綠不變黑呢??...
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日期：2024-07-28
8:47 阿基師食譜教你做清炒絲瓜食譜 by jian jyun wang 18,174 views 6:45 阿基師家常菜 薑絲炒絲瓜 by foodie&cooking 4,291 views 9:49 詹姆士食譜教你做蛋酥絲瓜麵線食譜 by jian jyun wang 4,222 views 7:25 阿基師59元出好菜 紅燒魚 by 朱進順 4,952 views...
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日期：2024-07-29
美食鳳味阿基師食譜，教你做清炒絲瓜食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?......
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日期：2024-07-28
(絲瓜仔囊會生水& 會讓絲瓜軟化、易黑，故要切除。) 3.開陽(乾蝦米)略沖淨後，用開水泡軟(水不要倒掉 ... 做法請參見~阿基師食譜試做~5/22午餐~ 之前撲過了。 豆皮滷高麗菜 此道料理出處~ 400道蔬菜聖經 ~一書是也 ......
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日期：2024-08-02
炒絲瓜食譜,炒絲瓜 阿基師,炒絲瓜熱量,炒絲瓜做法,炒絲瓜蛤蜊,炒絲瓜 ... 問答目錄 1 鹹蛋為什麼要炒苦瓜 2 請問絲瓜除了煮蚵蜊外,還可以煮什麼啊? 3 請問炒絲瓜要如何保持翠綠呢?...
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