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日期:2024-09-24
2012年5月1日 ... 萬華周記肉粥的招牌~酥炸紅燒肉(紅糟肉) .... 又請問這個食譜中醬油膏和紅糟是哪
一牌呢?謝謝!...
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日期:2024-09-24
將作法1的去皮五花肉均勻沾裹一層地瓜粉,靜置2分鐘使之回潮(即地瓜粉潮溼且
附著在肉上)後,放入170℃油溫的油鍋中, ......
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日期:2024-09-25
将作法1的去皮五花肉均匀沾裹一层地瓜粉,静置2分钟使之回潮(即地瓜粉潮溼且
附着在肉上)后,放入170℃油温的油锅中, ......
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日期:2024-09-19
鄭大姐的紅燒肉一向是家裡的暢銷品無人不愛每隔一陣子鄭大姐上市場就會買幾條
去皮五花肉回來醃洗淨後加入蒜頭(要拍 ......