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日期:2024-08-08
這是一道最快捷而又最方便的美食,也是佐酒的佳餚。 ... 1.魷魚去軟骨內臟洗淨,切件,瀝乾水份備用 2.燒鍋落油,放入薑片、乾蔥片及蒜茸炒香,加入咖喱粉炒勻 3.加入水、糖、鹽及生抽煮滾 4.放入魷魚炒勻,轉中火煮約8-10分鐘...
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日期:2024-08-13
小小的叮嚀 !!烹調中所用的火候簡介(1) 炸 . 溜 . 炒等均用旺火,菜餚特點為嫩 . 脆 . 酥。(2) 燒 . 悶 . 煨 . 扣 . 燉等均先用大火後用小火烹製,這種方式必須先用大火把材料燒至半熟,使材料上色後再用小火煮熟。(3) 涮 . 熬 . 蒸等烹調方式所採用 ......
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日期:2024-08-06
Get this all-star, easy-to-follow Fried Calamari recipe from Giada De Laurentiis....
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日期:2024-08-07
魷魚螺肉蒜湯 食材: 罐頭螺肉(留湯汁)1罐、乾魷魚1/2尾、蒜苗3支、豬五花肉200克、芋頭(去皮蒸熟)300克、地瓜粉3大匙、紅蔥頭3顆、蜆精1罐 調味料: 醬油、鹽、米酒2大匙、五香粉1匙 做法: 1.備料:乾魷魚剪成細條、蒜苗切斜片(蒜白、蒜綠 ......
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日期:2024-08-09
超多人敲碗一直催的食譜來嚕嚕嚕!!!!!在德國生活真的是就算不會煮菜的人~把你放
在德國一陣子都會煮了XD 台灣外食便宜所以還有機會可以餐餐在外但要在德國餐 ......
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日期:2024-08-09
大阪特輯:麻瓜看過來~教你怎麼玩哈利波特樂園 我是臉肥肥的麻糬,因為太愛吃太愛拍照,才有了寫部落格的念頭~想要把好玩的好吃的分享給你們~~~ 愛吃愛玩愛說話 快來FB找我玩耍聊天吧~~~~~...
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日期:2024-08-13
放工經過突然想飲茶食點心, 見好耐無食就行入黎幫親下.點了不多, 有炸乳鴿, 瑤柱腸粉, 炸蘿蔔糕, 炸奶皇包, 蒜汁魷魚.乳鴿... 應該系食咁多次乳鴿最細的一次(見圖), 可能見個細路太細唔食大人忙照顧細路唔會理吧, 完全無肉....