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angelak.pixnet.net2012年夜菜（2）蒜苗片 烏魚子（酒 煮法 ） 蒜片 烏魚子做法如下： 1. 將 烏魚子整片以檸檬高梁酒浸泡 5～7小時。 2. 將表面的卵膜剝除。 ...瀏覽：1159
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2013年2月11日 - 一:先在烏魚子雙面抹上米酒，醃十分鐘。 二:將烏魚子上面的薄膜撕掉。 三:取一瓷盤( 比烏 ......
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