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日期:2024-07-11
烏魚,是一種高經濟產值的魚類,全身每一部位都具有不同的營養價值,從烏魚子、烏魚膘、烏魚肫到烏魚殼(即魚體)等,都各有不同的老饕粉絲。其中烏魚子、烏魚膘、 ......
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日期:2024-07-12
2011年8月13日 - 海中寶的DM做得超可愛,就是用烏魚子的形狀做的! ... 必需氨基酸與維生素等所以海中寶把烏魚子稱之為海底人蔘,極言烏魚子的營養價值之高!...
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日期:2024-07-14
每一口都吃的到烏魚子的香醇口感(口感綿密、香Q濃醇略微黏牙,含有豐富的維生素A、B ... 營養價值: 含有豐富蛋白質、脂質以及各種必須胺基酸,也富含不飽和 ......
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日期:2024-07-09
對於野生、進口與飼養烏魚子的分辨,業者表示需靠經驗判別,大體上,野生烏魚子外表顏色較為紅潤,有明顯的紋路且口感 ... 烏魚子營養成分標示(每100公克含量)...
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日期:2024-07-10
39健康网食品库为您详细介绍乌鱼子的营养价值,乌鱼子的功效,乌鱼子的成分,乌鱼子食用禁忌等。乌鱼子是什么:乌鱼子分头、胴体两部分:头部前端有五对腕,其中 ......
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日期:2024-07-12
本院營養師鄭律溱表示,烏魚一向有「魚中珍品」之稱,蛋白質含量高,品質極佳,易 ... 烏魚子是整個烏魚體最有價值的部分,含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅等 ......
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日期:2024-07-12
2009年11月29日 - 烏魚全身都具有經濟價值,被漁民稱為黑金。雌烏 ... 雌烏魚的烏魚子,雄烏魚精囊烏魚鰾、胃囊烏魚肫,被稱為烏魚三寶。 ... 國泰醫院營養師楊蕙萍:...