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www.babyhome.com.tw2010年10月26日 - 蛋寶包蛋包飯專賣店地址：高雄市新興區五福一路142－2號（介於金門街與民生路之間）瀏覽：905 -
![就是愛做。夢。。: 烏魚子的保存及吃法 - yam天空部落]()
blog.yam.com* 烏魚子的保存方法：若於1個月內要品嚐, 置於冷藏即可. 若要久存, 請用多層報紙, 毛巾及紙盒包裝, 放在冷凍庫中保存. 若剛從冷凍庫拿出後, 真空袋勿撕開, 解凍 ...瀏覽：593
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保存期間，若表面有生白現象，並不是烏魚子變質，而是塩分析出所致，可用清水或
米酒擦拭，風乾後，再置於冰箱保存即可。...
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日期：2024-07-21
如題 每回都被我烤的太乾,用油煎又弄成像爆米花.. 所以和大家請教一下撇步囉... 大家新年快樂哦 ... jc 以前貼的資料可管用？ 發表人： 影兒 人氣： 158 時間 ： 2002-11-27 烏魚子的保存方法： 1.若於1個月內要品嚐，置於冷藏即 ......
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日期：2024-07-22
烏魚子的保存方法： 1.若於1個月內要品嚐，置於冷藏即可，若要久存，請用多層報紙及紙盒包裝， 放在冷凍庫中保存。 2.若剛從冷凍庫拿出後，真空袋勿撕開，解凍後，才可撕開 ......
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日期：2024-07-19
由於冰箱冷凍室的設計是冷風循環方式，若烏魚子直接放置於冰箱冷凍室，將使烏魚子凍傷而無法食用。故在保存時，應將烏魚子以多層報紙及塑膠袋包裹，以阻絕烏 ......
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2011年4月14日 - 因為烏魚子其實是醃漬品，不太容易壞。 幾乎就跟臘肉、臘腸類似了如果只是在室溫下放一兩天，不用太擔心的 尤其是現在有真空包裝，幾乎不用擔心...
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2006年12月11日 - 烏魚子的保存期限常溫(28度)可保存7天(若無馬上食用請放入冰箱保持 ... 影響口感保存方式：另用牛皮紙或報紙等，將其包裝，放置冰箱冷藏或冷凍。...
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日期：2024-07-18
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