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日期:2024-08-12
想要買烏魚子送給日本人卻不知道要如何選購若是有人知道好品質的烏魚子 要去哪裡買也煩請告知謝謝 ... 烏魚子的製作及料理方法 臺灣烏魚子 製作的 ......
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日期:2024-08-05
烏魚子選購方法 : 1. 外形美觀、大小厚一致,沒有殘肉 或其它附著物。2. 卵粒均齊、色澤亦黃而有透明感。3. 乾溼度適中、軟硬合宜。 食用方式 烏魚子料理時切 ......
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日期:2024-08-06
烏魚子選購原則為:色澤呈暗紅色、聞起來有香氣、吃起來會黏牙者為 ... 烏魚子料理有油炸、香烤及酒煮等方法。不論何種方法,最重要的是不能將烏魚子 ......
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日期:2024-08-07
2 烏魚子的製作過程、方法 ?3 什麼季節較適合製作烏魚子?為什麼?4 烏魚子的品種有哪些 ... 8 怎麼樣選購烏魚子 ?9 烏魚子怎麼料理?10 烏魚子是什麼 ......