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日期:2024-11-12
冻顶茶的原產地在台灣南投縣的鹿谷鄉,主要是以青心烏龍為原料製成的半發酵茶。傳統上,其發酵程度在30%左右。製茶過程獨特之處在於:烘乾後,需再重複以布包 ......
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日期:2024-11-13
烏龍球”源于英語的“OWN GOAL”一詞,意爲“自進本方球門的球”,香港球迷根據這個單詞的發音,將其稱爲“烏龍球”。“自擺烏龍”是烏龍球的成語說法,它源于廣東的 ......
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日期:2024-11-17
烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,其“做青"特殊工藝源于武夷茶的傳統制法。(根據其製作特點,茶鮮葉未經殺青,一面萎凋、一面振動、攪拌,進行有控制的一定程度的 ......
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日期:2024-11-17
2008年10月28日 - 烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,以本茶的創始人而得名。是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶的産生, 還有些傳奇的色彩,據《福建之 ......
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日期:2024-11-17
烏龍茶,也叫青茶、半發酵茶,以茶的創始人而得名。是幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。 烏龍茶的產生, 還有些傳奇的色彩,清朝雍正年間,在福建省安溪縣 ......
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日期:2024-11-16
烏龍麵. 起源: 根據香川縣的口頭傳說,空海(弘法大師,西元774-835)由唐朝帶回烏 龍麵的製法,拯救了讚岐當地的貧民,但是真偽不明。因為瀨戶內海雨水稀少,很難 ......
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日期:2024-11-16
乌龙-从语言的角度说,乌龙来历大约是这样的:英语“own goal”(自进本方球门的球) 与粤语的“乌龙”一词发音相近,而粤语“乌龙”有“搞错、乌里巴涂”等意思,大约在上个 ......