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日期:2024-11-09
從第一次接觸烘焙到現在正好一年,去年是在中秋節前夕做蛋黃酥、鳳梨酥開始的,
因為是 ... 有推薦的烤箱嗎? viki 您好:...
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日期:2024-11-13
01978 wrote: 最近突然對料理有興趣...(恕刪) 請問後來你有購入美泰克 Maytag TO250B? 我近期也購入此台,但發現一個很明顯的問題,在很多論壇或說明都找不到? 為何這台烤箱內部沒有設製"燈箱"?這樣內部烤的狀況完全看不出來...時而打開也會破壞烘焙 ......
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日期:2024-11-13
2012年12月17日 ... 我在搖擺不定的情況下~~~終於狠下心來買了一台有分上下火的烤箱了!(轉圈)
說到這,我原本是很 ......
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日期:2024-11-11
FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~ http://icook.tw/recipes/82313 部落格~http://pig61106.blogspot.tw. 高筋麵粉400公克 水250公克 速發酵母3公克 鹽6公克 砂糖20公克...
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日期:2024-11-11
轉角遇到女鬼 wrote: 買了一本日本師傅的烘...(恕刪) 上火200度下火200度,烤30~35分 溫度是自己慢慢去體會 時間 ......
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日期:2024-11-10
為製造烘焙專用烤箱及攪拌機,烘焙器具及食品機械部門以提供消費者更多之商品,本公司以為消費大眾解決各種食品器具與機械相關需求及有關於此方面之製造技術問題為宗旨...
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日期:2024-11-12
A: 尚朋堂的很好用,建議妳可以購買「西點蛋糕DIY」這本書,它裡面所使用的烤箱,就是用尚朋堂的旋風烤箱來烘培的。 PS.類似像金石堂或誠品書局都有此類的書籍,妳可以去 ......