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日期：2024-11-04
文／胡涓涓 2012年05月09日 胡涓涓Carol / 人氣部落客版主、食譜作家。多年前從一個朝九晚五的上班族回歸家庭變成專職主婦，重拾自己最喜愛的料理與烘焙，開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。...
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2012年9月2日 ... 以前曾在家附近的烘焙教室，上過各4堂的的戚風蛋糕及小西點課程，後來也去上過
薛妃娟老師在糖品屋開 ......
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日期：2024-11-01
題庫 式測驗成績列表 芝芝 得24分, 2014-08-05 13:10:37 +0800 mangjou 得36分, 2014-07-29 15:15:36 +0800 ... 100年度07700烘焙食品乙級技術士技能檢定學科 測試試題 1 2 0 九十九 99 學年度技術校院四年制與專科學校二年制統一入學測驗試題 [食品群 ......
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100.11.4 今日成功做了Q比愛吃的 北海道戚風，我發現有越多的鮮奶油他越愛，結果今天的敗筆是鹽巴加太多了，導致內餡有一點太多的鹹味！要不然本來可以很完美的！ 這個側 ......
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我二哥也有興趣，就這樣兩人展開為期2個月，每週6小時，花費12000的救國團「 丙級西點證照 ... 蛋糕 ......
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目錄 top 丙級烘焙So Easy：30分鐘掌握關鍵密碼－目錄導覽說明 Part1單一麵包流程 A. 山型白土司 B. 布丁餡甜麵包 C. 橄欖型餐包 D. 圓頂葡萄乾吐司 E. 圓頂奶油吐司 F. 紅豆餡甜麵包 G. 奶酥餡甜麵包 Part2單一西點蛋糕流程...
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