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![丙級技術士烘焙食品學科題庫線上測驗系統]()
onlinetest.slhs.tp.edu.tw題庫採用版本：102/9/24下載於勞動署網站，103/1/1起報檢者適用). 系統提供：士林 ... 模擬丙檢測驗 (烘焙食品選擇470題＋ 食品類共同科目選擇145題) 選擇題共615 ...瀏覽：405 -
![食品加工科烘焙丙級學科歷屆考古題 - 網站管理-松山工農]()
cweb.saihs.edu.tw烘焙丙級學科歷屆考古題列表. 序號, 檔案, 檔案說明, 下載次數. 1. 101年度烘焙食品 丙級（麵包項）丙級學科(pdf檔 (pdf檔), 101年度烘焙食品丙級（麵包項）丙級學科 ...瀏覽：1065
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日期：2024-11-04
烘焙食品丙級技術士技能檢定學科測驗試題題庫解析. 1、 是非題. 1.(×)海綿類蛋糕與
天使蛋糕同屬麵糊類蛋糕，並使用醱粉作為膨大劑。 2.(×)新鮮酵母使用在軟式麵包 ......
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日期：2024-11-11
丙級技術士【烘焙食品】學科(07700)題庫線上測驗系統 (97年最新題庫) 系統提供：士林高商網管中心 線上複習： 自行選取一段題庫範圍，逐題練習 進入練習 ～ 新增加功能，提供快速複習，請多加利用...
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日期：2024-11-06
烘焙丙級測驗 96年度丙級技術士技能檢定學科測試試題~~07700 烘焙食品 099 九十九年度 07700 烘焙食品丙級技術士技能檢定學科測試試題 相關考試用書 西點麵包烘焙教室：乙丙級烘焙食品技術士考照專書 ......
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日期：2024-11-08
2011年7月14日 ... 本試卷有選擇題80題，每題1.25分，皆為單選選擇題，測試時間為100分鐘，請在答案
卡上作答， 答錯不倒 ......
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日期：2024-11-09
1.快要考烘培 丙學科了 但是我在學校 都很混 最近 想讀了 求烘培丙級題庫 題目..2.另外 在考術科時 我都會很緊張 像烤中餐 調酒 整個人像條蟲似的..有沒有辦法 讓在考試時 能比較 ......
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日期：2024-11-09
我需要今年烘焙丙級(編號：07721)學科的考題～ 我要考的是麵包的～ 好像是4月17日(星期日)的那一場～ 是不是今年的考題有不一樣？ ... 2011-04-01 14:04:46 補充 不好意思，補充一下～ 烘焙丙級都是選擇題嗎？怎麼聽說有是非題...？所以今年丙級學科題目倒底 ......
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日期：2024-11-09
題庫 式測驗成績列表 岳雲 得80分, 2013-05-19 09:47:46 +0800 Shiou Li 得80分, 2013-03-27 22:54:39 +0800 ... 分, 2012-09-21 16:41:19 +0800 最新5筆，共57筆成績 作過這份測驗的人還作過… 099 九十九年度 07700 烘焙食品丙級技術士技能檢定學科 ......
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日期：2024-11-10
烘焙食品丙級技術士技能檢定學科測驗試題題庫 解析 是非題 1.(×)海綿類蛋糕與天使蛋糕同屬麵糊類蛋糕，並使用醱粉作為膨大劑。 2.(×)新鮮酵母使用在軟式麵包而乾酵母使用在硬式麵包，不可互換使用。 3.( )麵糊類（奶油）蛋糕其中油脂為麵粉量80% ......
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