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日期:2024-07-30
本店『港記酥皇店』,創於民國88年於台北縣九份山城風景區,成員來自香港地區來台的定居人仕。本著團結就是力量精神,並以台灣為家原則,發揮吾愛吾土之力,因而創立小店為國民及各地遊客服務。初以售買台灣土特產為主,後漸深受國人及各地 ......
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日期:2024-07-27
其實我對糯米類的食物也不太好 因為吃一點也會胃痛的 但這幾天經常在FB看見某一FB page share這個食譜 難得家中有齊大部份材料 只需多買一包糯米粉 於是又心思思學整糕 蒸的年糕吃了廿幾年 焗的年糕還是第一次吃 新鮮出爐時香噴噴的 外脆內軟 口感 ......
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日期:2024-07-30
想寫烘焙紙料理很久了,烘焙紙好好善用的話,減肥可以不只是水煮跟涼拌, 烘培紙我買很久了,300元有50公尺長,烘焙紙我是在好市多買的,低毒性耐高溫。 用烘焙 ......
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日期:2024-07-27
烘烤名師推薦的萬用不沾紙是什麼呢?? 是萬用烤盤紙也是萬用料理紙,不受限於烘烤烘焙用,還能同時用來煎魚及蒸包子..等。主婦好幫手的不沾萬 ......
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日期:2024-08-02
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日期:2024-08-02
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日期:2024-07-31
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日期:2024-08-03
2012年5月1日 - 建議:減少使用次數;避免使用鋁箔紙質的烤具,代之以烘焙紙確保安全。 3、矽樹脂製品:尚在研究中. 這是糕點製作的理想材質,宜於脫模成型,但 ......