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web1.labor.gov.tw烘焙食品丙級 （餅乾項）技術士技能檢定術科測試參考資料 2 烘焙食品丙級（餅乾項）技術士技能檢定術科測試參考資料 目 錄 第二部份 壹、烘焙食品丙級（餅乾項）技術士技能檢定術科測驗試題應檢須知.....1～6 ...瀏覽：691
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課程名稱 B245 【餐飲證照】烘焙食品（麵包類）丙級證照輔導班 上課日期 103/03/23 - 103/05/25 上課時數 32 小時 上課時段 13:00-17:00（日） 授課老師 湯彩群...
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日期：2024-11-11
本書集結坊間所有烘焙丙級證照相關書籍之優點，作者為台灣少數取得烘焙六張證照 ，對於考生們的各項需求均是切中要旨。 工具、材料介紹 ......
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日期：2024-11-06
漸序間厚植專業知識，讓您在考取證照上更能得心應手。目前中心已開設的課程有麵包烘焙考照，飲料調製丙級 , 西點蛋糕考照，西點蛋糕裝飾班，中式麵食-酥糕 ......
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日期：2024-11-06
行政院勞委會中部辦公室,丙級中餐烹調技術士,如果想要從事餐飲業，做個中式 ... 而乙級證照就不同了，考試範圍包括每道菜的做法，菜餚還要經過嚴格的味道審核。...
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日期：2024-11-09
丙級技能檢定規範之對象是從事烘焙食品製作之師傅或工業化生產烘焙食品工廠的作業人員，即一般技術員。2. 乙級檢定對象是烘焙食品工廠之技術員，或生產管理 ......
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日期：2024-11-09
我是99年下半年在救國團敦北跟溫蒂老師學烘焙麵包和蛋糕*心得PO文會不定時增修*100 年 07 月 13 日版 烘焙食品丙級（麵包項）技術士技能檢定術科測試參考資料 :增加一些細項如布丁餡甜麵包/紅豆甜麵包/奶酥甜麵包:需使用包餡匙包餡，否則以零分計.要...
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日期：2024-11-07
目. 錄. 第二部份. 壹、烘焙食品丙級（麵包項）技術士技能檢定術科測試試題應檢須知..
.................... 1～6. 貳、烘焙食品丙級（麵包項）技術士技能檢定術科參考配方表....
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