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日期:2024-09-11
想 自己 DIY「控蕃薯」也不難,再把地瓜放入烤箱烤個10分鐘(950W小烤箱) ,炭烤特有香氣就會陣陣撲鼻而來,如果還想烤出表皮滲出 蜜 糖焦感,再續烤10分鐘就可以做到這種感覺。用手剝開 外焦內軟 的 燒 地瓜,大快朵頤的香甜滋味,很容易一口接一口 ......
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日期:2024-09-04
地瓜熱量不受烹調方式影響,無論烤、水煮還是蒸,同重量的地瓜,烹調後熱量都一樣。有人覺得地瓜用烤的比水煮、蒸來得香,那是澱粉經烘烤後傳出的香味,地瓜並不會因為吃起來比較香,熱量就比較高...
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日期:2024-09-10
... ※ 雖然最近有很多蕃薯的新吃法,不過最令人懷念的吃法還是像小時候向小販買的熱呼呼烤地瓜囉! %E5伸閱讀:大 @ 省錢達人,作家,省時,省力,環保,食譜,美食,生活,943,環保,公益,做菜,烹飪,九四三 @ iq943 943 ......
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日期:2024-09-10
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日期:2024-09-11
我邊看老師的教學,邊把食譜 內容一字一字打下來的 分享給大家~~-----以下為我自己實際製作方法 ... 孟兆慶老師 白色二十變地瓜包 影片教學 ---- 以下為孟兆慶老師的原始食譜 白色二十變 地瓜包(甜的喲) 外皮材料: 水 120克 ......
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日期:2024-09-04
請問各位~你們會把烤地瓜當早餐吃嗎? 小弟我是從事地瓜相關產品的...
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日期:2024-09-10
想省錢,最主要是快速 前一天晚上烤好 放冰箱 隔天早上在用微波爐熱一熱 這樣早餐營養夠嗎... ... 好久以前流行的是蒸地瓜, 就用電鍋蒸, 電鍋可以預約,問題不大。 可,我本人當時吃蒸地瓜,是這樣的,...