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日期:2024-08-23
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期:2024-08-21
前陣子團購了友人家自製的野生烏魚子,但是團員問說要怎麼吃才好,身為團長(四行倉庫?),決定負起教學的責任,特別請家人幫忙做出廚房新手也能烤出來的烏魚子教學......
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日期:2024-08-21
HUG網路超市,滴雞精-鮮味帖鱸魚精萃-料理食譜-早餐食譜-鳳梨乾-安心水果-術後飲食。 ... 2015.1.17 蝦仁豌豆煨豆腐 滿桌豐盛的年菜,需要一點小清新搭配,就讓鮮甜海蝦與豆腐 ......
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日期:2024-08-21
60年的古法傳承技術,傳統手工方法製作,因天然東北季風及日光曝曬7天以上,烏魚子無腥味卵形大顆! 鮮味十足、綿密口感、香氣濃厚,吃起來有些黏牙Q香美味!...
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日期:2024-08-24
民國前 3 年曾自日本長崎縣,聘請烏魚子製造專家,來台傳授技術吉利號一直沿用專家技術將近一世紀,最初與友人於海安路、中正路附近合夥做烏魚子生意,到了第二代台南伴手禮/美食/手信 , SYMing, 上有名企業有限公司製作, Sean Chen, 又是小明, 陳世明 ......
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日期:2024-08-27
01 高梁酒烤烏魚子 ... 【美鳳有約】美鳳上菜簡易料理奢華享受高粱酒燻烤烏魚子、烏魚子炒飯(游岳羲、蘇盈之) ... 【冬】烏魚子如何挑、怎麼烤才好吃?...
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日期:2024-08-22
作法(一):這是Pu媽的做法,家裡只要有一台烤麵包用的小烤箱就可以做啦! 準備一個 ... Ans:雖然電視上常看到烤烏魚子都不剝皮,但Pu媽always都有剝啦!聽說剝 ......
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日期:2024-08-23
材料. 烏魚子1斤、青蒜1支、蘿蔔1/4個、米酒少許. 做法. 烏魚子用米酒塗抹,放置1-2分鐘後放入烤箱烤約3-5分鐘取出切片。 青蒜,蘿蔔切片依次擺盤即可。...