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日期:2024-12-24
家裡只有小烤箱之前烤魚直接放在鋁箔紙上每次烤魚都會把魚弄得濕濕油油的我又找不到小烤箱用的架子可以把魚架起來於是...想到這一招用鋁箔紙摺成紙扇子的樣子,再把它打開放在烤盤上越多摺承受的重量越大然後照一...
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日期:2024-12-18
烤箱料理~~烤魚、烤蝦、烤小卷~~ 發問者: zoe ( 實習生 1 級) 擅長領域: 兩性關係 | 情感煩惱 發問時間: 2008-04-29 16:45:58 解決時間: 2008-04-30 17:37:12 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助 ......
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日期:2024-12-22
烤焙的基本要領是:烤箱要預熱,選擇正確的溫度和時間,選擇正確的上下火比例,烤盤上的食物要大小一致... yam 蕃薯藤 ... 我家是優柏的小烤箱,只有一層有上下火,但無法調整火力,也沒有預熱指是燈,如此的小烤箱,可否烤西點餅乾或蛋糕呢?...
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日期:2024-12-19
既然是要作料理,最好是選擇可控制溫度、控制時間的烤箱,如果能上、下火分開控制更佳,至於只能用來烘熱土司等用途的小烤箱,雖然也是可以用來作料理,但是因為溫度無法設定,如果不是經驗豐富、熟悉各種食材特性的人,不建議使用這種小烤箱 ......
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日期:2024-12-20
請問要如何用家用中型(可預熱型)烤箱來烤魚,用烤箱原本附的鐵架將魚放在上方嗎?要烤之前是否要預熱?或是要在鐵架及魚中間放一張錫箔紙,可是樣魚肉會 ......
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日期:2024-12-21
3.再來準備就是輪切啦!稍微出點力量就可以切開啦!拜現在科技進步之賜,現在切 ... 4.再來的重點就是烤箱啦,至少要買18L以上的烤箱,可以調溫度的,先在下方 ......