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日期:2024-11-08
「醃肉」的方法 一: 做法1:用蒜泥+薑泥+醬油+五香粉+適量鹽+少許胡椒粉+適量太白粉(肉才不會太硬),拌一拌,蓋保鮮膜放一夜 ... 烤肉了、各種肉有不同醃法 吧 ......
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日期:2024-11-10
嘉義大學中草藥研發中心建議民眾可以用 <鳳梨>和<大蒜> 自製烤肉醬 ... 阿基師 偷吃步 吳恩文的快樂廚房 壹蘋果美食王 型男大主廚 阿寶美食煮藝 創意過生活 ......
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日期:2024-11-12
昨天蔡季芳老師在食全食美有介紹照燒雞排的做法, 其中有介紹到照燒醬的做法: 味噌,醬油,味霖(少許冰糖,怕鹹的話 ... 昨天9/13民視夜未眠follow me,蔡季芳老師有介紹自製烤肉醬,來不及抄,有人知道嗎,請提供,謝謝...
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日期:2024-11-10
一般的豬肉 醃法 我喜歡烤肉用薄肉片,最好帶點油花的那種。所以我選用梅花薄肉片,而捨棄 里肌肉片。把大約一斤(600g ......
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日期:2024-11-07
韓國烤肉醃肉醬料大公開. 以下的配方,都是以製作1KG的牛小排為主. 把一公斤的牛
小排放入容器內,然後倒入500.CC的" ......
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日期:2024-11-07
挑選酸性的水果 利用水果來 醃肉是有一點小竅門的,首先應先瞭解水果的特性、以及各種烹調、涼拌 方法,找出適合 ......
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日期:2024-11-08
2013年9月4日 - 中秋節烤肉,大家來換換口味,自己醃肉烤肉,不再是烤肉醬的天下,不再讓傷身的材料進入身體!健康自製 ... 烤肉醬作法阿基師偷吃步-自製健康烤肉醬 ......
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日期:2024-11-13
PS: 如果 烤肉用的 醃肉片還有剩可加入胡蘿蔔段.高麗菜.蔥段快炒後就變成一道下酒又下飯的"回鍋肉" 料理 PS:一 ......