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![迷迭香義式烤雞腿排 - 食譜、作法 - 愛料理]()
icook.tw1 將去骨雞腿排洗淨擦乾後，用牙籤或叉子在肉排上刺洞(利於醃料入味)，放入 醃料 中稍加按摩後，靜置30分鐘至1小時。 2 烤箱預熱後，烤盤內鋪錫箔紙，薄薄地塗上一層奶油，將雞腿排放入烤盤內。烤箱上下溫度220-250度，烤15分鐘後，撒上鮮採的迷迭香 ...瀏覽：1402 -
![[圖解] 味噌烤雞 - 果味山的小湯匙 - 樂多日誌]()
blog.roodo.com貓丸你好~ 我想請問一下 如果用冷凍後的去骨雞腿肉做的話 是不是會有一股怪味呀?! 我上次有試過你介紹的蒸雞 我用了冷凍去骨雞腿肉做 結果有一個好重的雞肉味 不知道是不是因為冷凍過後的關係?! 所以這一道味增烤雞的話瀏覽：1304
![[圖解] 味噌烤雞 - 果味山的小湯匙 - 樂多日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_48.jpeg)
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材料 骨腿3支 醃料 蒜泥1大匙,黑胡椒1茶匙,米酒2大匙,鹽1/4茶匙,細糖2茶匙 醬料 蜂蜜2大匙,細糖1大匙,蕃茄醬3大匙,鹽1/4茶匙,蒜泥1茶匙,薑泥1茶匙,柳橙汁2大匙 做法 1.把骨腿的內側肉面用刀劃開，然後用醃料略醃過 2.醬料拌勻成蜜汁備用 3.把骨腿 ......
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泰式烤雞腿是我這次菜單上其中一道菜，今天剛好有空我把它紀錄下來和大... ... 娃~ 有萬用蒸烤箱真的很不錯喔！ ruddia~ 你可參考我之前po的【泰式紅咖哩燉牛肉﹞ http://blog.webs-tv.net/davidcooking/article/1242807...
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2014年1月28日 ... 這次就要教你超級簡單而且不一樣的烹調方式–烤雞，只要三個步驟就能吃出 ... 取
所有醃料倒入鍋中，以大火煮至滾沸，靜置到冷卻成醃汁，備用。...
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2014年5月30日 ... 好久好久之前就想自己烤全雞,總覺得市售的便宜烤雞,還沒到達我心目 ... 全肚內放
入一匙醃料(前一天醃料別用光),4~7顆去皮蒜仁,月桂葉1片,洋蔥塊....
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2014年4月7日 ... 將醃料切碎混合，最好可以用果汁機打成泥（不過這還要洗果汁機，所以我就切碎
而已）。 20130407-烤雞-準備醃料. 20130407-烤雞-醃料殘汁. 2....
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我試過用鹽水泡或醃料+鹽巴塗抹醃製鹽水泡的話很難控制鹹度="=不知道水要多鹹
才會入味(感覺是要比較鹹的水)醃料加鹽巴的話香料跟鹽的比例很難控制="=常常會
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日期：2024-07-16
Get this all-star, easy-to-follow Marinated Chicken Breasts recipe from Food
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