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日期:2024-11-06
多謝您到訪簡易食譜blog和留言支持。改動原來食譜中的材料或做法,要有心理準備,做出來的製成品,無論在味道,口感或香味方面,可能隨之而改變。有關大改動原來食譜中的材料或方法的問題,由於可能變成別樣的製成品,或應該製作成一個新食譜。...
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日期:2024-11-06
Cafe Idea的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於旺角亞皆老街83號先施大廈406室。 ... 主要上去原因係睇貓貓 一上到去,環境可以,係sofa舊左少少,我諗原因都係啲貓練爪。 我地食左set dinner,頭盤煙三文或焗蠔 主食食左燴飯。...
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日期:2024-11-03
材料 雞中翼 450克 牛油 40克 蒜蓉 3湯匙 蒜鹽 1茶匙 魚露 1湯匙 糖 半茶匙 麵粉 30克 (6人分量) 製法 1.雞翼洗淨抹乾,用蒜鹽、糖及魚露醃15分鐘。2.用熱油把雞翼炸熟後瀝乾油,撲上麵粉。...
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日期:2024-11-03
港式薯仔炆雞翼[雞翼食譜]食譜,做法,教程,大量食譜百科網站-香港食譜網 ,香港交友討論區HkEasyChat ... 食譜名稱:港式薯仔炆雞翼[雞翼食譜] 食譜發布者:000miki 食譜風味:港式 食譜口味:滋味 鹹 食譜主料:雞翼 200g 大馬鈴薯 3個 薑 2塊 蒜頭 1/4...
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日期:2024-10-30
茶樹菇益氣開胃,歷來被認為是延年益壽的上品,且具補腎健脾胃及滋陰的作用,此湯最適合煩躁焦慮的人飲用。 1.茶樹菇洗淨,切去根部以防有沙;加入1公升水,以慢火煲至出味。 2.鮮帶子洗淨,只保留白色圓形部分;鮮蝦...
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日期:2024-10-31
戚風模中空幫助熱力均勻傳達,幫助蛋糕膨脹,其他模可能中間熱力吾到,尤其是呢個無油版,中間有可能脹唔起。 如果真係冇,我唯有建議用細小小的模具試下,時間縮短d,不過 ......
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日期:2024-11-05
薯片再不是零食的專利,其實想食健康又可口的薯片其實很容易弄。近幾年有微波爐叮薯片,其實焗爐焗薯片的道理一樣,最主要是抽乾食物的水份,好似幫食物焗桑拿一樣。薯仔 ......
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日期:2024-11-01
芝士焗薯仔 烹調時間:30分鐘 食材費用:$75 材料 薯仔 300克 (去皮、切件至4毫米厚) 日本大葱 1條 (白色部份,切至5厘米長度) 鯷魚柳 3件 (壓碎) 淡忌廉 180 毫升 海鹽 少許 黑胡椒 少許 磨碎的薄餅芝士 150 克...