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        焦糖布丁蛋糕 材料: (8吋) 焦糖材料:砂糖7大匙,熱水2 大匙。布丁材料:蛋黃3個,全蛋3個,香草精1/4小匙,牛奶300 ml,砂糖2大匙。蛋糕材料:無鹽奶油半條(4大匙),低筋麵粉(cake flour)5大匙,蛋黃3個,牛奶(milk) 60 ml ...
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        台灣所謂布丁蛋糕 有三種,真正的布丁蛋糕其實是指奶油蛋糕,但這篇介紹的是加了一層焗布丁的戚風蛋糕。它是少有的一種適合熱食的戚風蛋糕,溫熱時柔滑香甜溼潤,入口即化,我自己非常喜歡 ...
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    日期:2024-07-25
    焦糖的做法可以改成焦糖果凍:20g糖加少許水煮成焦糖後熄火,加入200g水,另外將果凍粉或吉利T粉1又1/2小匙和60g ... 這配方的布丁蛋糕看起來樸實,第一次吃只覺得順口,但是卻越吃越好吃!害我無法克制的吃了好多!...
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    日期:2024-07-23
    annie 發表的食譜 焦糖果凍布丁蛋糕 焦糖果凍布丁蛋糕 1216 27369 2013 年 04 月 21 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 這款蛋糕的特色完全在名稱中表達出來,焦糖果凍,濃郁的雞蛋布丁,細緻的海綿蛋糕,一體成形,一口之中體會不同層次 ......
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    日期:2024-07-24
    我愛布丁..尤其是焦糖布丁從小就愛吃焦糖布丁的我連去Paris旅遊時,都要叫一盤來吃這次,我終於可以自己完成我愛的焦糖布丁做法其實很簡單以後想吃都可以自己做啦真開心 ......
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    日期:2024-07-26
    焦糖布丁蛋糕作法:上層焦糖液, 脫模後直接在雞蛋布丁上攤流, 些許焦糖液潤濕了下層的蛋糕... 冰得透涼又香濃... Wow~ 好吃指數"破表" !^0^ 註冊新會員 會員登入 食譜 ......
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    日期:2024-07-22
    逛食譜 Mia 發表的食譜 焦糖布丁蛋糕 焦糖布丁蛋糕 463 7347 2013 年 04 月 20 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 上層焦糖液, 脫模後直接在雞蛋布丁上攤流 ......
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    日期:2024-07-26
    看完大麥町太太的焦糖果凍布丁蛋糕 食譜 後,歡迎留言發問、打氣讚美,或和大麥町太太交流您的焦糖果凍布丁蛋糕 作法唷! 看不清楚,換一張 more 北非小米couscous 與烤時蔬 2013-12-09 ......
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    日期:2024-07-27
    2007年7月9日 ... 焦糖和戚風蛋糕的詳細做法請參考討論及夜市系列中的「西點技術討論-打發和發泡 」、「夜市系列7....
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    日期:2024-07-26
    老少都愛- 焦糖布丁蛋糕作法: 焦糖、 布丁、 蛋糕三種我們家都喜歡的元素,把它當三明治夾在一起如何?太贊了!一次享用三重滋味^^ ... 若您參考這篇 ......