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日期:2024-09-03
(中央社記者陳清芳台北10日電)衛福部決定將焦糖色素列為第39種著色劑,今年底公告實施限量標準後,可樂所含的第4類焦糖色素每公斤不可超過50克,違者要罰。 衛生福利部食品藥物管理署食品組長蔡淑貞今天指出,著色劑...
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日期:2024-09-01
文:廖芳輝/現職:怡康健康管理顧問公司專案顧問. 食品安全越來越受重視,衛生福利部食品藥物管理署研議決定將焦糖色素列為第39種著色劑,2013年年底公告實施 ......
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日期:2024-09-03
2013年11月10日 - 中央社記者陳清芳台北10日電)衛福部決定將焦糖色素列為第39種著色劑,今年底公告實施限量標準後,可樂所含的第4類焦糖色素每公斤不可 ......
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日期:2024-08-31
2013年10月31日 - 北市議員高嘉瑜昨日上午表示,根據北市衛生局最新抽驗結果,市售的可口可樂、可口可樂zero與百事可樂成分焦糖色素中含的致癌物質4-MI,竟比 ......
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日期:2024-09-04
2014年1月24日 - 很多人從未質疑過,為什麼可樂的顏色是棕褐色的?主要是因為添加一種名為4-甲基咪唑(4-methylimidazole, 4-MeI)的化合物,但這種焦糖色素卻 ......
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日期:2024-09-05
A delicious recipe for Caramel Coke, with butterscotch schnapps and cola. Also lists similar drink recipes....
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日期:2024-08-31
Caramel food coloring is the most used food coloring in the world. Read what the experts at Consumer Reports found when they tested for caramel coloring in ......