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![焦糖色素可致癌？ - 醫藥人健康雜誌]()
www.3phk.com可樂類飲品含焦糖色素成分被指有致癌可能，事件引起一陣恐慌，雖經美國食品及藥物管理局出面澄清安全無礙，美國加州政府卻不干休。製造商為滿足美國加州民眾要求，降低加州可樂的焦糖色素含量。究竟焦糖色素是甚麼？吃多少才有致癌風險？瀏覽：493 -
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www.3phk.com可樂類飲品含焦糖色素成分被指有致癌可能，事件引起一陣恐慌，雖經美國食品及 ... 天然焦糖就是簡單地把糖（黃糖或白糖皆可）放在鍋內加熱或直接加熱，就可烤成 ...瀏覽：518
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瀏覽：1366
日期：2024-07-23
可樂裡用到的 焦糖色素，美國動物實驗證實有 致癌的風險，讓台灣衛生署最近打算制定食品中 焦糖色素4-MI的含量標準，一瓶330C.C.的鋁罐可樂，不能超過250微克的4-MI，但比起加州訂的30微克低許多。對此，專家就痛批，標準太......
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日期：2024-07-25
可樂致癌色素 衛署標準太鬆 罔顧健康 含量比例竟比美國高7倍 2012年09月09日 【陳麗婷 台北報導】製作可樂使用的焦糖色素含有4-MI成分，在動物實驗證實有致癌風險。衛生署日前研擬訂出4-MI上限草案，以此換算，每罐 330C.C.可樂，其4-MI含量不得超過250微 ......
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日期：2024-07-26
〔編譯管淑平、記者王昶閔／綜合報導〕美國消費者健康提倡團體「公共利益科學中心」（CSPI）五日發表聲明指出，可口可樂、百事可樂使用的焦糖色素，含有高量4-甲基咪唑（4-methylimidazole，4-MI），在動物實驗中已證實會導致癌症。...
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日期：2024-07-30
美消費團體：可樂焦糖色素含4-MI 會致癌 〔編譯管淑平、記者王昶閔／綜合報導〕美國消費者健康提倡團體「公共利益科學中心」（CSPI）五日發表聲明指出，可口可樂 ......
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日期：2024-07-23
美國公共利益科學中心已經證實，可口可樂配方中的焦糖色素4-MI色素可能會增加致癌的風險。 （記者叢昌瑾攝） 各國可口可樂4-MI檢測結果 美國公共利益科學中心已經證實，可口可樂配方中的焦糖色素4-MI色素可能會增加致癌的...
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日期：2024-07-28
衛生署：「焦糖色素」成分 不能僅標焦糖 國外研究可樂含有致癌的4-甲基咪唑（4-methylimidazole，簡稱4-MI），但賣到台灣，卻只標示為「焦糖」。衛生署表示，依法應標成「焦糖色素」，將去函業者要求改善。 【聯合報／記者施靜茹／台北報導】 衛生署......
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日期：2024-07-29
可口可樂與百事可樂公司宣布，為符合美國加州法律規定，已要求焦糖色素供應商改變製程，降低4－甲基咪唑（4-methylimidazole，簡稱4-MI）含量，以免在加州販售的可樂包裝上必須加註致癌警語。 多項老鼠實驗顯示4-MI會致癌...
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