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    日期:2024-08-03
    焦糖鮮奶油 - 鮮奶油焦糖醬 - 天然焦糖色素自己做 焦糖醬的香氣與色澤十分迷人,不論是焦糖醬烤土司,還是把焦糖醬淋在冰淇淋、鬆餅上,焦糖醬總是有瞬間讓甜點升級的魔法!手邊如果有剩下的動物性鮮奶油不知如何處裡,動手做鮮奶油焦糖醬吧 ......
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    日期:2024-08-01
    2007聖誕節,我還在失聲,我們課也不上來了一家一菜Party,交換條件是Amy助教教妳們迷迭香雞 ... 雞排 or 全雞腿 *4 份 紅酒 or 白酒 30~50ml 1 湯匙溶化的奶油 or 橄欖油 義大利香料適量 有迷迭香精油 ......
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    日期:2024-08-05
    2013 01 14 11 30 [ 宜蘭員山美食 ] 香料廚房景觀餐廳? 宜蘭 香料廚房 宜蘭員山美食 宜蘭美食 拍攝地點: 宜蘭員山香料廚房 員山香料廚房地址: 宜蘭縣員山鄉七賢路59號 員山香料廚房GPS座標 ......
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    日期:2024-08-08
    你好 我是貴版的專業潛水員 照著白醬食譜也試著做做看 雖然牛奶在微波爐裡加熱時,因為溫度和時間沒掌握好 而把微波爐搞的一塌糊塗,事後清潔花了不少時間 ^^" 但是做出來的味道,可真是讚 現在,看到小烤箱也能做布丁,又動了心想試著做做看...
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    日期:2024-08-04
    4:24 Play next Play now 阿基師偷呷步 妙手回春 煮高湯時如何快速濾除雜質 by Crystal S 17,810 views 10:49 Play next Play now 廚房裡的人類學家:奶油蘑菇湯 by Tzu-i Chuang Mullinax 47,450 views 8:29 Play next...
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    日期:2024-08-08
    我愛吃布丁,尤其是烤布丁。曾經有一度覺得不是用烤的布丁根本是假布丁,也就是市面上常見的果膠布丁,是用果凍粉和乳化劑去凝結滑順的,不是用雞蛋本身的凝結能力,當然其香味來源更是『香料』和色素,所以我說那是...