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日期:2024-09-03
如何做雞蛋布丁 (六人份) 嫩如豆腐的布丁,入口即化,那甜蜜的滋味含在嘴裏,總教我想起遙遠的童年 ... ①焦糖的材料﹕ 糖,半杯 ......
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日期:2024-09-08
焦糖雞蛋布丁 搜尋麥芽糖-焦糖雞蛋布丁食譜作法:1.將焦糖材料A煮至完全溶化,呈焦糖色備用。 搜尋麥芽糖-焦糖雞蛋布丁食譜作法:2.在作法1中加入水續煮,煮至將糖漿滴入冷水中摸起來軟軟的,但不會散開的狀態,趁熱裝入布丁模中備用。...