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日期:2024-09-08
壹週刊、就要醬玩等媒體報導且獲得網友評鑑為5.0顆星的美食餐廳。台北 國軍英雄館軍友餐廳( 早餐部) ... 營業時間 06:30~09:30 媒體情報 食尚玩家、壹週刊、就要醬玩 媒體推薦 清粥小菜、炒米粉、炒高麗菜、家常滷雞翅、半熟荷包蛋、清......
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日期:2024-09-11
做法大概是:1.先將荷包蛋煎好 2.另起油鍋加入蔥段爆香 3.加醬油+糖 4.放入荷包蛋小煮一下 懷念又下飯的好滋味 這個好!(怎麼外婆們做法都很像 ) scubagolfer 於 2010 / 12 / 16 17: 23 ......
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日期:2024-09-12
一早從大坑爬完山下來,我們來到了東山路上的這間「大胖 兩個荷包蛋」,不曉得這名字有什麼特別意義,感覺還滿有趣的。這是一間位在轉角處的平房,也因此不仔細看很 ......
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日期:2024-09-09
「老闆.....你知道嗎?炒麵撒上四萬十川的青海苔,非常好吃喔。」-《深夜食堂》第2冊第25夜 調味醬炒麵 (以下有《深夜食堂》漫畫第二冊中一個小故事的劇情簡介,怕被雷到 ......
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日期:2024-09-07
自從結了婚,奧桑這煮飯婆的資歷轉瞬間也已經五年了,但這五年內,明明愛吃
荷包蛋的奧桑,卻幾乎一次也沒有作過這道 ......
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日期:2024-09-09
2014年6月12日 ... 煎荷包蛋怎雖然很簡單,但還是有很多人不會呢!或者怕煎荷包蛋的時候,油會濺
出來。其實荷包蛋不一定 ......
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日期:2024-09-08
廚房裡絕對少不了的鍋子就是「不沾鍋」!過往很多人對不沾鍋有些誤解,以為那是不專業的廚娘才會用的鍋子,但舉凡名廚阿基師到名嘴于美人,無人不愛使用不沾鍋,本期蒐羅78支不沾鍋,從平底鍋、平煎鍋、深煎鍋、炒鍋到各類特色不沾鍋,讓你一 ......
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日期:2024-09-09
煎素蛋 材料/豆腐(以老豆腐為佳) 調味料/糖、淡醬油、麻油 作法/豆腐壓碎,用砂布擠掉一些水份,搗成泥狀,放入 砂糖、醬油,再搗勻,用平底鍋上麻油熱鍋後,舖 一層豆腐進,稍為壓平,像煎蛋一樣兩面煎黃即可...