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日期:2024-07-14
芳姐,你好,我个仔今年六岁,患鼻敏感已有一年多,之前看西医吃了很多類固醇,前一个月开始鼻塞得非常严重,以前每天都用生理盐水喷鼻就OK,这次不行啦,喷了也没用,特别是晚上鼻塞得睡不好觉,老是辗转反侧和有鼻轩声,整晚都用手去挖鼻 ......
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日期:2024-07-10
小兒上了學校讀書,便容易感染傷風,感冒等疾病,由於病邪刺激氣管而出現咳嗽的情況最為常見. 小兒最怕吃藥,尤其是顏色啡黑的中藥,說什麼也不肯替你喝下去! 如果用好味的食療來作調理,小兒較容易接受. 例如小兒燥熱咳嗽, 可用少許川貝母燉雪梨; ......
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日期:2024-07-12
西洋菜無花果陳腎湯 Watercress and Dried Duck Gizzard Soup 蟲草花茶樹菇湯 Cordyceps Flower Tea Plant Mushroom Soup 蓮藕章魚排骨湯 Lotus Root Soup with Dried Octopus and Pork Ribs 赤小豆粉葛豬骨湯 Pork Bones and Arrowroot Soup...
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日期:2024-07-09
煲湯最頭痛的,就是材料的搭配,別人跟你說甚麼甚麼煲湯好啊﹗可是配那些材料,卻沒有告訴你,幸好我家有個學中醫的丁媽,季節湯水,度身訂造,肥丁又來將丁媽的配方發揚光大。合掌瓜滋補解燥、助腸胃消化,百合清熱、潤肺、止咳、安神。...
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日期:2024-07-15
煲左羅漢果湯三天和龍脷葉湯兩天, 我都驚羅漢果和龍脷葉會涼, 唔知囝囝受唔受得, 所以加左果皮, 蜜棗和杏仁來中和, 但囝囝無好到不突只, 仲越飲越咳, 下次都唔敢再煲呢類湯 ......
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日期:2024-07-16
奇樂香辣雞煲的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4號鋪。 ... 積積埋埋,今年都食咗唔少雞鍋,上品花雕雞鍋、鮮人參藥膳雞鍋、椰青嘉美雞煲、黃金芝士雞煲……等等,不得不佩服當中層出不窮嘅創意,只要肯動腦筋 ......
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日期:2024-07-15
花雕醉雞鍋 Chicken pot with Huadiao Wine 材料: 雞1隻(斬件)、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片 做法: 1.將雞湯倒入鍋,下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮,開......
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日期:2024-07-14
蘋果動新聞: http://hk.apple.nextmedia.com/templat... 煲紅豆沙總少不了要放一塊果皮一齊煲,才會有香味,但原來除了加果皮,用鮮橙來同煲紅­豆沙,也可以有更香甜的獨特味道。不過橙的主要香味來自橙皮,所以要用上較厚皮的金山­舊橙,皮厚而水 ......