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日期:2024-11-10
黑胡椒醬 材料: 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙 作法: 1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒...
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日期:2024-11-10
2014年7月8日 - 7 分鐘 - 上傳者:mama happykitchen
醬料心得-簡易自製健康烤肉醬. mama happykitchen. SubscribeSubscribed Unsubscribe 3,720 ......
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日期:2024-11-09
19種烤肉醬作法, 一、自製烤肉醬添加天然香料增風味以下提供3種自製健康低卡
烤肉醬作法: 1.肉類烤肉醬80cc(20大卡):醬油膏1大匙、柳橙汁1大 ......
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日期:2024-11-10
其他食材中,玉米剖成四瓣比較容易接觸到鐵鍋,其他就依個人喜好來處理。鐵鍋燒熱後,倒入橄欖油或其他的油,先讓鍋子吃油後,才放入食材。加一點乳瑪琳可以提供香氣,不喜歡可以用奶油^^。味噌醬:將杏桃乾切碎或打碎,加約2~3大匙的水煮軟 ......
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日期:2024-11-15
日本燒烤主要分做 直火燒→鹽燒、雲丹燒、照燒、蒲燒、味噌燒、素燒。 間火燒→串燒、岩燒、鐵鍋燒、殼燒、壺燒、包燒、網燒。 你去吃的日式燒烤應屬網燒。這源自韓國的網燒,韓國人的燒烤食材是需事先醃過,傳到日本講究食材新鮮吃原汁原 ......
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日期:2024-11-13
烤肉醬、汁製作方法烤肉汁以醬油為主要原料,可以塗在肉上烤,也可以將肉烤熟後
作蘸料佐食。烤肉汁風味獨特,有濃郁的熏香味。 配方:上等醬油10公斤,食鹽1.5 ......
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日期:2024-11-12
辣椒醬 1/3大匙 洋蔥碎末 1/4杯 蒜末 1大匙 粗黑胡椒 1/2小匙 鹽 少許 糖 少許. 作法 (
1)將所有材料混合調勻即可。 素烤肉醬....
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日期:2024-11-15
去DanRyan那類西餐廳 定必點一客BBQ pork ribs 嫩滑的豬肋骨配上特製的醬汁 真係食到啜手指 有時唔想出街食 都會去Aeon買一pack豬肋骨吃 一pack骨$7x架 絕不便宜 而且每次吃罷也很口渴 應該是太多香料醃製吧 又想吃、又不想外出、又不要太多醃料 唯一方法 ......