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日期:2024-12-15
阿基師家常菜 – 燒酒雞 冬天進補都會吃的一道補品。不過,通常因為酒味太濃,小朋友都會不喜歡。有沒有讓酒味不用太濃,香氣也很夠的 ......
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日期:2024-12-17
最近寒流頻頻來襲,天氣總是冷颼颼的,就算你能忍住這種寒冷 ,但你的寶貝也會怕冷呀~如果能來一碗 燒酒 ......
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日期:2024-12-15
燒酒雞 材料: [材料]雞半隻(約1斤半) 薑6片 [藥材]川芎5片,當歸5斤,蔘鬚1/4兩,枸杞1/4兩,紅棗7個 調味料: 稻香料理米酒1又1/2瓶 做法: ......
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日期:2024-12-15
[鍋物] 燒酒雞火鍋作法: 燒酒雞單吃屬高蛋白,很滋補,加上高麗菜及其他配料,是很好的平衡。 ... 米酒+水,放入鍋中。以米酒+水共6米杯為原則,若米酒2杯,則水4杯。若 ......
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日期:2024-12-17
1 1.先準備好所需材料ˊ雞肉先煮水川燙ˊ再用冷水洗淨備用 2 2.市售 燒酒雞藥包先用水沖洗一下ˊ然後將藥材和米酒先浸泡ˊ ......
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日期:2024-12-22
燒酒雞滷包 醬料 其他 川芎 2錢,八角 2粒,花椒 2錢,甘草 2片,黨參 3錢,桂皮 2錢,三奈 2錢,熟地 2錢,黃耆...
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日期:2024-12-16
美食鳳味阿基師食譜,教你做燒酒雞食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/...