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日期:2024-07-13
如果廠商想提供消費者更多的營養資訊,例如牛奶產品中的鈣質含量,也可以主動在營養標示中「鈉」項目的後面加以註明。 400毫升瑞穗高優質低脂鮮乳之營養標示 說明:「每份」瑞穗高優質低脂鮮乳=100毫升,提供鈣100毫克、維生素A 14微克、維生素B2 0 ......
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日期:2024-07-10
飽和脂肪 2.3 公克 反式脂肪 0 公克 碳水化合物 1.1 公克 鈉 499 毫克 包裝的英文的營養標示,如下所示 (括號裡的中文是筆者的翻譯 ... 毫克。中文標示總共 ......
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日期:2024-07-08
... 化妝品檢測方案 嬰兒食品及容器檢測 冷凍加工食品檢測方案 蜂蜜檢驗方案 過敏源檢測 一般食品及微生物分析方案 寵物食品檢測方案 高關切物質成分檢測 保健 ......
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日期:2024-07-07
2008年1月1日起製造的包裝食品應標示反式脂肪含量。但是就算標示「0」,你也不可大吃特吃。 前陣子聽友人說自己剛上小學的孩子最喜歡吃的零食是奶油球,每次拜訪開西餐廳的阿姨,總是拿起擺在桌上的奶油球,一顆顆開了...
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日期:2024-07-11
2008-05; 康健雜誌114期; 作者:梁嫣純. 「零」反式脂肪標示可以放心吃了嗎? 2008
年1月1日起製造的包裝食品應標示反式脂肪含量。但是就算標示「0」,你也不可大吃
......
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日期:2024-07-13
2013年11月9日 ... 為使民眾明確知道,所購買的食品到底含有多少反式脂肪,食品藥物管理署自99年起
,召開多次專家會議討論後,已於今(102)年8月19日第二次預告「 ......
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日期:2024-07-13
2013年11月9日 ... 我國自97年起開始實施,強制市售包裝食品皆應在「營養標示」欄位內標示反式
脂肪酸含量,讓消費者在購買食品時有所選擇。依現行「市售包裝食品 ......
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日期:2024-07-09
牛油、豬油、奶油、人造奶油、橄欖油、沙拉油……,除了觸感油膩、不溶於水,你對
油脂還認識多少?油脂可分成液態的植物油和固態的動物油,前者除了椰子油和棕櫚
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