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日期:2024-07-31
, 牛奶,是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的 ......
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日期:2024-07-28
作者:蒂埃里.蘇卡 原文作者: Thierry Souccar 譯者:陳懿禎 出版社:商周出版 出版日期: 2007 年 10月 2 7日 語言:繁體中文 ISBN : 9789861249421 牛奶,真的能讓你喝出一身病! 沒錯,牛奶能讓你在三十歲達到骨密度的高峰,...
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日期:2024-07-29
曾經買市面上布丁粉做失敗的女孩 於 Nov 16, 2008 留言 | 21. 老師您好, 想請教一個杏仁豆腐的問題:我忘了當初的量是多少 ... 想自己學著做布丁 但是在看不下上百篇做布丁的方法 也統一了大家的想法自己自製了幾次 ......
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日期:2024-07-29
... 這種起司味道沒有像我平常用的Cream cheese/乳酪那麼重結果跟南瓜一起還可以享受 ... 不然, 我這裡開心介紹蛋糕食譜都沒有用呢,, 打算自己做點心給媽媽的 ......
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日期:2024-08-02
牛奶可以加熱飲用,但是鮮奶過度加熱或加熱過久,確實會破壞營養素,因此注意 ... 鮮乳加熱並不難,只要加熱時間控制好即可,常用的方法有: 微波加熱 把鮮乳倒入 ......
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日期:2024-07-27
1、牛奶本身其實是屬於酸性,它的酸度約0.16至0.18%,其來源主要是乳酸,是 .... 另外剛過期的鮮奶也可以作成起司, 作法如下: 材料:鮮奶、溫度計、三大匙的醋、紗布....
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日期:2024-07-29
前幾天偶然在食譜上看到自製牛奶豆腐,竟然只要用牛奶和醋或檸檬就可做成!看了大呼不可思議,好奇的熊媽備好材料,等時間許可也要來試驗看看!實驗結果,真的就這麼簡單而且零失誤!!嚐起來的口感像極Feta cheese,沒加鹽的Feta Cheese,且還有檸檬的...