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![澳門旅遊網(Ggogo)-澳門美食-義順牛奶公司]()
macau.ggogo.com撰文者：鄭雅文 義順牛奶公司出產的義順燉奶又有香港甜點四天王的響亮稱呼，事實上，義順牛奶公司始於美食之都的澳門，只不過位於鬧區的老店因人潮眾多，招牌不顯眼，很容易就錯過了。但近來因為當地人與澳門旅遊客共同推薦，已經讓義順牛奶 ...瀏覽：767 -
![寶寶喝牛奶 選擇時機與禁忌 | 媽媽育兒百科]()
mombaby.tw導讀：一歲前的嬰兒可以喝鮮牛奶嗎，如何為寶寶選購牛奶，給小嬰兒喝鮮牛奶，會出現哪些問題，哪些錯誤的牛奶飲法，會傷害了寶寶的身體，本篇文章對於新手媽咪關心的 ...瀏覽：310
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草莓牛奶布丁 模型：保羅瓶6只 材料： A. 牛奶 375ml B. 細砂糖 30g C. 吉利丁片 4 片 D. 香草醬 1/4t E. 草莓果醬適量 做法： 1. 吉利丁片泡在冰水中，待軟化後擠乾水份備用。2. 牛奶及細砂糖放入小鍋中，中小火加熱至 65~70 度 C，加入 ......
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但是，若牛奶加熱超過75℃以上，或長時間加熱，則先前凝固成奶泡的蛋白質結構就開始崩解，故奶泡開始變 ......
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2004年5月18日 - 今早我老公把牛奶(尚未過期喔)放入微波爐加熱,牛奶放入時完全無異狀,但加熱完後就 .... 了豆花粉或熟豆膏的豆漿都要完全靜置，不能任意去搖晃，否則就無法凝固成豆花了！...
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2010年9月19日 - 實驗六「溫度與牛奶的凝固有關嗎？」 ，實驗知道牛奶加熱，煮沸後的果汁牛奶，凝固 現象更 ......
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2013年9月2日 - 那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质。牛奶中含有牛生长发育的所 有必需的营养成分 ......
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