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www.paine0602.com2013更新：補上vivi最近食記，退步太多了啊，目前還是只推一番地桃園店喔，不是中壢店 這天跟小芷和路隊長忙完一些雜事之後，小芷說她想吃壽喜燒。離鶯歌最近的就是八德 ...瀏覽：1083 -
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日期：2024-07-08
指在同等質量和同等冷卻環境下，溫度略高的液體比溫度略低的液體先結冰的現象。 ... 尼亞的一位中學生彭巴在製作冰淇淋時發現，熱牛奶經常比冷牛奶先結冰，1969 ......
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日期：2024-07-08
牛奶裡面主要的成分是蛋白質(酪蛋白) 基本上結冰也會對蛋白質造成傷害(就是所謂的變性) 只是沒有像加熱那麼嚴重而已 所以啊~~~沒有味道的原因可能是部分 ......
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日期：2024-07-06
2011年5月5日 - 牛奶遇冷結冰時由外向內發展， 即在容器壁的周圍先結冰，中心部分後結冰，這時牛奶中的脂肪、蛋白質分離，乾酪素呈微粒狀態分散于牛奶中，加熱 ......
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日期：2024-07-05
當牛奶凍結時，遊離水先結冰，牛奶由外向內逐漸凍結，裏面包著的幹物質有蛋白質、脂肪、鈣等，幹物質不結冰，隨著冰凍時間延長，裏面幹物質含量相應增多。當牛奶 ......
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日期：2024-07-04
2012年12月25日 - (低溫,俄羅斯,西伯利亞,寒流,冰瀑,彭巴效應,彭巴現象) ... 1963年，坦尚尼亞一位中學生彭巴在製作冰淇淋時，發現熱牛奶比冷牛奶先結，1969年，他和丹尼斯·奧斯伯恩博士（Denis ... 為什麼熱水結冰比冷水快」 彭巴效應懸賞4萬6求真相....
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日期：2024-07-05
2012年7月16日 - 牛奶遇冷结冰时由外向内发展， 即在容器壁的周围先结冰，中心部分后结冰，这时牛奶中的脂肪、蛋白质分离，干酪素呈微粒状态分散于牛奶中，加热 ......
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日期：2024-07-05
各市场主管、送奶员同志：. 进入冬天以后，气温逐渐下降，近日又下了大雪，最冷时达-10℃，真可谓冰天雪地。 近段时间以来，市场上较多的反映是：清晨收到的牛奶， ......
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日期：2024-07-11
2009年8月4日 - 最好不要啊！ ... 不会的！ 只要没有过保质期，就可以喝的。 （看你的资料是女生，那就稍微热一下再喝比较好哦！但是注意不要热开，那会破坏营养。...
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