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![crash's cabinet / crash的球具櫃: [留言板] 牛筋線 - yam天空部落]()
blog.yam.com您好：我想請問說＂牛筋線＂的材質有分嗎？？可以深入的分析給我了解嗎（那你比較推薦使用哪種）？？謝謝 Ans: 其實台灣一般能買的到的牛筋線選擇並不多，不過材料上算是不太差了。牛筋線是比較舊的俗稱，其實他也是一整塊皮去裁成一條一條的 ...瀏覽：850 -
![小廚娘上菜﹣牛筋煮@ amy&anthony的網路日誌:: 痞客邦PIXNET ::]()
amy0313.pixnet.net小廚娘很喜歡吃日式居酒屋裡的“牛筋煮”，不論在台灣或日本，只要有看到這道料理 都是必點。這種日式“牛筋煮”每家店味道都不太一樣，有紅燒也有清燉的，但不論哪 ...瀏覽：1303
![crash's cabinet / crash的球具櫃: [留言板] 牛筋線 - yam天空部落](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_08.jpeg)
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日期：2024-09-08
請問一下台北哪裡可以買到牛筋我到大賣場都找不到只有滷好的但是覺得很貴想說
自己滷一鍋牛筋應該比較便宜而且也不會那麼硬每次買滷好的回 ......
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日期：2024-09-08
2008年10月12日 ... 獨家滷牛筋教你怎麼滷牛筋行走江湖總要靠一招半式，廚娘我也是靠著幾道拿手好菜
，「周遊」列「府」，甚至闖出「名號」來了。 「獨家滷牛筋」就是在這 ......
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日期：2024-09-09
2012年2月13日 ... 也有賣豪野鴨，不貴。一公斤三百八十塊，買回去煎五分熟切片，灑點鹽和胡椒就很
不錯。 ... 喜歡吃牛筋的，可以買回去自己燒牛筋吃。 tn_P1000941....
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日期：2024-09-09
滷牛筋(1) 先將牛筋用水洗淨，放入鍋中加入水與薑，煮滾後，把牛筋撈起瀝乾備用。
(2) 半顆洋蔥、2/3大顆蒜頭煮滾約20分鐘(3) 放入牛筋、半顆柳丁、1/4水梨磨成汁 ......
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日期：2024-09-09
2014年4月9日 ... 較便宜，也可以順便參考深夜滷味／五香滷牛筋(200g/包)的網友心得分享，以及推薦
深夜滷味／五香滷牛筋(200g/包)哪裡買最便宜! 深夜滷味／五香 ......
瀏覽：1442
日期：2024-09-10
2003年6月1日 ... 此外，我去超市買牛筋時（國外的華人超市），它有兩種：一種是一大塊一大 ... 我都是
燙過後用剪刀去油沒燙前我覺得比較難看清油在哪裡^^ 我怕胖非 ......
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日期：2024-09-10
2009年2月7日 ... 牛筋就到菜市場有賣生牛肉的地方買我婆婆的做法是和牛腱、牛肚一起滷,味道比較
好滷包就跟賣牛肉的要,或者去中藥店買,就說你要滷牛肉用的若你 ......
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日期：2024-09-05
如果要問在烹飪史上最偉大的發明是哪一種用具，冰箱會毫不猶豫的回答: 大同電鍋!
... 跟整條的牛筋兩種。在台灣，就直接買牛腱子肉跟處理好的牛筋回來料理即可。...
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