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        【做 法】 1.將牛頭皮、牛肉汆燙洗淨,牛舌放入滾水以小火煮半小時,剝去厚膜。2.將牛頭皮、牛肉、牛舌滷好切成薄片排盤。3.將花生用刀背碾碎;蔥切成蔥花備用。4.將調味料混合後淋在作法2的材料上,再撒上作法3的碎花生、蔥花即可。
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    日期:2024-08-28
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    日期:2024-09-03
    1、牛舌洗净,入锅加水炖,不加调料(也可以放些料酒)。炖得差不多之后去掉牛舌外面那层皮,再切成3-4块。2、去掉外皮之后,用铁锅加水、生抽、老抽、白糖、料酒, ......
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    日期:2024-08-29
    炒锅中热油将蒜末爆香,放入甜面酱、酒以小火炒1分钟,再放入作法1的牛舌、酱油、糖,以小火炒1分钟,最后放入小黄瓜丁、红辣椒片转大火炒2分钟即完成....
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    日期:2024-09-02
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    日期:2024-09-02
    美食天下食材频道为您提供牛舌的做法大全,牛舌怎么做好吃,牛舌的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴!...
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    日期:2024-09-01
    2009年2月19日 - 最後一次吃燒烤店是在Vegas吧,實在是有點懷念鹽燒牛舌的滋味,今晚就來自己烤吧牛舌在中國市場還蠻 ... 看了你的牛舌做法,很好吃的样子呢。...
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    日期:2024-08-27
    牛舌头菜谱列表,牛舌头做法大全. ... 牛舌一根(约1000至1300克)、生抽2大勺(30毫升)、海盐1大勺(约7克)、高度伏特加1大勺(15毫升)、洋葱1/8个、白醋2毫升、糖1 ......
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    日期:2024-08-28
    豆果美食为您精选32道牛舌菜谱:牛舌饼、【石锅牛舌烩杏鲍菇】——处理牛舌详细教程、白糖牛舌饼、也太好吃了吧之- 牛舌丼饭!、牛舌酥(葱油酥)、牛舌饼、百里香拌 ......