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日期:2024-09-05
2014年1月20日 - 牛軋糖作法比較複雜, 所以建議要把食譜步驟看個3-5次, 才會比較清楚整個架構, 過程的 ......
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日期:2024-09-03
在作法6中續加入作法3的奶粉和抹茶粉,以漿狀拌打器先以慢速攪拌,至沒有乾粉後,再以中速拌勻。 8.在作法7中 ... 將作法8的牛軋糖取出,再稍加壓拌均勻,放入盤中整型,待稍涼後,扣出切塊包裝即可。 其他作法 ... 花枝漿與花枝丸(影片) 中華料理....
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日期:2024-08-30
奶油溶化後,加入切碎的巧克力拌溶後保溫備用。 3.奶粉和可可粉 ... 將作法8的牛軋糖取出,再稍加壓拌均勻,放入盤中整型,待稍涼後,扣出切塊包裝即可。 其他作法 ......
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日期:2024-09-02
我想學著自己做牛軋糖但不知如何製作有人可以告訴我牛軋糖之作法 ... 杏核綠茶牛軋糖+anne 要的食譜 僅供參考 檢視圖片 原味牛軋糖 麥芽糖630 水160 系砂糖270 鹽1/2小匙 蛋白97 奶油180 奶粉200 熟堅果540 ......
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日期:2024-09-02
牛軋糖作法食譜 是寫這個食譜的人成品:牛軋糖1500公克(2.5斤)工具:不沾鍋、木匙、方形烤盤、切刀、烤培布、磅秤、篩網、打蛋器材料:a.白麥芽550公克、水100公克、鹽... 成品:牛軋糖1500公克(2.5斤) 工具:不沾鍋、木匙、....
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日期:2024-09-04
有人可以告訴我牛軋糖之作法嗎 …文學 ](急!!)牛 軋 糖 的 軋”音 怎 麼 唸?! . [ 料理食譜 ]自己製作牛軋糖配方作法和問題 . [ 冰品甜點 ]牛軋糖&......
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日期:2024-09-02
2013年10月7日 - 據說這是台灣最夯的產品,牛軋糖夾在餅乾裡,的確有創意,夾心的糖較一般牛軋糖略軟,做法 ......