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日期:2024-09-06
行動版 - 1.取一汤锅,将材料1以滚水汆烫去血水后,洗净备用。2.将作法1的汤锅洗净,放入作法1的材料及所有材料B ......
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日期:2024-09-08
帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯 是一道值得等待的美味料理 [ 超濃郁牛骨湯 ] 材料: 牛骨(髓)600g, 洋蔥1顆, 紅蘿蔔半條, 牛尾400g(可省略), 水30...
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日期:2024-09-07
在BBH上看到有媽媽推薦喝虱目魚骨高湯很好, 虱目魚有俗稱牛奶魚的別號, 月子期間、哺乳期間、小孩副食品都是很棒的湯品。 於是一直很想喝, 坐月子時老媽說她在龜山市場 ......
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日期:2024-09-08
将牛大骨洗净备用;洋葱、红萝卜、白萝卜、芹菜等切大块备用。2.取一烤盘,用作法1切块的蔬菜垫底,与牛大骨一同放入烤箱中,以200℃的温度烘烤15分钟。...
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日期:2024-09-05
超濃郁牛骨湯作法:帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯是一道值得等待的美味料理....
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日期:2024-09-05
2013年10月15日 - 我的牛骨高湯的做法比較趨向老ㄧ輩的廚師們會做的高湯….沒辦法,誰叫我身邊那麼多可愛的年長者…. 但是,這樣的高湯熬起來的成就感跟若要搭配 ......
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日期:2024-09-05
韓國牛骨牛肉雜湯材料大塊牛骨1盒牛肉2片韓國青蘿蔔1條白飯一碗韓國辣椒粉麻油醬油鹽蔥花適量黑....
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日期:2024-09-07
2011年6月26日 - 牛骨高湯製作方法,將牛骨洗乾淨斬大塊,入滾水鍋中汆湯去血味,撈出後,放入加有開水的湯鍋中,加蔥段、薑塊旺火燒沸,轉小火煲煮4~5個小時。...