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日期:2024-07-12
步驟一:參賽選手於【選手就位區】就定位。 步驟二:評審長鳴槍,競賽開始(計時開始)。 步驟三:參賽選手自出餐桌拿取托盤、點餐單,依點餐單內容以及工作任務準備托物且執行(含倒水、取杯具、送餐等。...
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日期:2024-07-09
稱職的餐廳服務生該具備哪些條件?專業告訴你。優雅的儀態,誠懇的笑容,以及沉穩的步 伐,即使手上拿著 托盤稍有閃失,也得保持大方得體的微笑,如果跑步呢?如果穿著制服, 拿著 托盤,來場兼顧速度與專業的競走呢?考驗餐廳服務生 ......
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日期:2024-07-11
吳敦義副總統上午由「王品集團」董事長戴勝益陪同,出席該集團第6屆「王品盃」托盤大賽,並推崇「王品... ... 吳敦義副總統上午由「王品集團」董事長戴勝益陪同,出席該集團第6屆「王品盃」托盤大賽,並推崇「王品集團」是臺灣餐飲服務業的標竿 ......
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日期:2024-07-13
a‧依參賽者整體造型與儀容為評分標準 ‧職業組請著統一制服並配掛餐巾 ‧學生組請
著統一正式服裝並配掛餐巾 b‧儀態表現是否端正. 托盤姿勢及平穩度. 40. a‧托盤拿 ......