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日期:2024-07-19
「美寶姊,妳不要寫我的花式 饅頭啦!妳要介紹我的白 饅頭,真正天然發酵的 老麵饅頭,讓大家天天拿它當飯吃。」 我知道餐飲界有很多人很怕我,他們說:「沒有準備好,不敢請王瑞瑤來試菜。」那天,我接到一通電話,來自「 ......
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日期:2024-07-22
原味 15元/個 外表光潔渾圓,最能嘗出老麵自然發酵的香氣與甜味。(簡實新村) 攝影 張世平 堅持以老麵製作饅頭的王小喵,從小在簡實新村長大,眷村現在雖已拆遷,但兒時飲食回憶卻長存他心,感嘆兒時愛吃的老麵饅頭已不復見,小喵索性興起 ......
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日期:2024-07-23
王小喵(nickcatwang) 部落格名稱: 簡實新村老麵饅頭 使用痞客邦: 1,806 天 人氣: 185,076 人 訂閱數: 34 人 好友: 7 人 文章總數: 8 篇 部落格描述: 眷村奶奶的饅頭老味道 人氣數 已註冊天數 如何獲得徽章 ......
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日期:2024-07-25
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