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日期:2024-08-16
剁肉馅3.虾仁从中间剖开去虾线,然后剁成泥4.放入适量的料酒,酱油,盐,葱末,把
肉馅搅匀5.泡好的糯米沥干水6.用手把肉馅捏成差不多的圆球,然后放到糯米的碗里
......
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日期:2024-08-11
做法. 准备工作:将糯米用水泡两个小时,目的是为了让糯米充分的吸水,上笼蒸的 ...
和好的肉馅捏成大小适中丸子,然后将泡好的糯米铺在一个盘子上,将捏好的肉丸 ......
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日期:2024-08-13
2013年9月7日 ... 5. 取出適量的肉丸餡,搓成圓形後均勻的. 裹上一層糯米(要稍微用手輕壓表面讓.
糯米固定在丸子上). IMG_3651_調整大小.JPG. 6. 將步驟5的珍珠 ......
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日期:2024-08-14
2014年5月17日 ... 珍珠丸子緣出於湖北菜(鄂菜菜系),湖北菜的特色就是用"蒸"的,口味上 ... 菜名就叫
糯米丸子,但是在湖北菜的做法是使用長糯米,蒸好了就好像肉丸 ......
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日期:2024-08-15
珍珠肉丸-珍珠丸子属于粤菜,是我国四大菜系之一,有“食在广州”的美誉。-
zhenzhurouwan. ... 1 原料; 2 调料; 3 做法; 4 营养价值; 5 特色. 1 原料; 2 调料; 3
做法 ......
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日期:2024-08-12
2013年11月7日 ... 粤菜菜谱珍珠肉丸的做法详细介绍,天天美食网通过图文并茂的方式教您珍珠肉丸
怎么做,如何做珍珠肉丸才好吃.食材:猪肉(瘦)300克,糯米100克 ......
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日期:2024-08-13
肉、藕、姜放一块儿,加少许蛋清,料酒、白胡椒粉、盐、糖,还可加少许鸡汤,朝同一
方向搅拌5分钟左右,肉馅上劲即可;手心沾点水,取适量肉馅,搓成肉丸,在糯米上 ......
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日期:2024-08-10
這是用西谷米做肉圓的皮,做法蠻簡單的,材料取得也容易,吃起來口感很Q,學會了
外皮,內餡可變換不同材料,用絞肉或是將肉切小丁去炒都可以. 客家珍珠肉圓材料:
西谷 ......