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![瑞士的特產《起司鍋 Fondue & 哈克雷起司 Raclette》 @ 魔法香味烘焙教室 by愛蜜莉老師 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
magiearome.pixnet.net瑞士的特產《介紹 Introduction》 瑞士起司火鍋(Fondue)和哈克雷起司(Raclette)可以說是瑞士美食的代表食物，從哪裡流傳已經不可考了。瑞士起司火鍋原本只有在冬季的時候才 ...瀏覽：682 -
![起司 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org起司（英文: cheese），又名奶酪、乾酪、乳酪，譯稱芝士、起司、起士，是多種乳製起司的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。起司以奶類為原料，含有豐富的蛋白質和脂質，乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酵素 ...瀏覽：1147
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起司以奶類為原料，含有豐富的蛋白質和脂質，乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中 ... 大多數素食起司是由真菌米黑毛霉發酵製成，但也有一部份是由菜薊屬的不同種類提取出的。 .... 傳統的瑞士起司火鍋（fondu）是當地冬季的暖身美食。...
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瑞士盛產起司，當地的起司火鍋可以用多達五至六種的起司來做，種類十分多。瑞士的冬天既漫長又寒冷，一夥人圍著吃熱騰騰的起司火鍋，當然特別溫暖有氣氛。...
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正統到不行的瑞士起司火鍋食譜！！！ 想當初每一次自助旅行時都心懷雄心壯志，硬是要在行李中帶了一堆的紀錄與資料回來，想說分享也好、紀念也好，總是一定 ......
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2012年2月20日 - Cheese 起司乾酪又名奶酪乳酪芝士起士是乳製食品的通稱有各式各樣 ... 起司種類大致分為 ... 傳統的瑞士起司火鍋（fondu）是當地冬季的暖身美食....
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Sbrinz AOP is a typical extra hard cheese. Emmentaler AOP and Le Gruyère AOP are the best known examples of the hard cheese category. All these cheeses ......
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2014年2月8日 - 此圖片為POPOVER 8 所有﹞ 瑞士人，特別節日都吃起士鍋~不是 ... 瑞士盛產起司，當地的起司火鍋可以用多逹五至六種的起司來做，種類十分多。...
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