search:瓜子肉作法相關網頁資料

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日期:2024-08-11
休息兩星期的我家廚房重新開張了,今天這道瓜子肉作法簡單,卻是各家餐桌少不了的下飯菜! ... 1 花瓜切碎、蛋黃及蛋白分離備用 2 絞肉、花瓜、蛋白及所有 醬料 均勻混合,適量加入高湯,中間挖出一個洞,倒入蛋黃(分蛋時被我不小心弄破,頓時從 ......
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日期:2024-08-06
前一陣子, 看到阿基師示範的瓜子肉燥, 也心血來潮的試試看!! 備料: 脆瓜, 肉燥, 油蔥, 薑末, 醬油, 酒... 前處理: (1)先將絞肉加入約半罐多的瓜子醬汁, 將絞肉與醬汁拌勻, 讓絞肉...
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日期:2024-08-04
這道瓜子肉燥完全是遵照阿基師的作法~屬於下飯菜 材料:絞肉、瓜子(我是買味全花瓜罐頭)、蝦米、紅蔥頭、油蔥酥、薑、八角、醬油、胡椒、香油 作法: 1. 把瓜子肉汁加進絞肉裡攪拌均勻並加入油蔥酥(我沒有...
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日期:2024-08-10
,豬絞肉 300公克 罐頭花瓜 1/2杯 蔥花 3大匙 蒜末 1又1/2大匙 鹽 1小匙 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 香油 1大匙 制作: (1)將花瓜自罐頭中取出切 ......
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日期:2024-08-06
前一陣子, 看到 阿基師示範的 瓜子肉燥, 也心血來潮的試試看!! 備料: 脆瓜, 肉燥, 油蔥, 薑末, 醬油, 酒... 前處理: ......
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日期:2024-08-05
什錦蔬菜炊飯作法:本以為做菜飯輕鬆容易,沒想到洗菜切菜到完成花了一個晚上, 幸好已先吃晚餐,不然有人要敲碗了!...
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日期:2024-08-09
2014年6月2日 - 客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小炒中的主角再加上煎成焦香的豆乾及 ......
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日期:2024-08-04
2014年6月2日 ... 1. 型男大主廚的作法: 去骨雞腿肉2隻、乾香菇10朵(泡水留湯)、花瓜1罐(無甜的最好 )、薑5片、蒜苗1支(切 ......