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![讓科學來告訴你：為何用瓦斯烤肉比用木炭好？ | WIRED.tw]()
wired.tw這就是為什麼瓦斯烤肉 爐才是王道。 為何我們常用木炭烤肉? 聽著，我也喜歡用木炭烤肉，比起瓦斯烤肉，炭火烤肉有個無庸置疑的優點 熱度高很多。燒透的木炭溫度高達大約攝氏1000度，而瓦斯雖然燃點近攝氏2000度，但火焰能散發的輻射熱卻很少，而 ...瀏覽：883 -
![台灣綠建築的永續之道 - 能源報導]()
energymonthly.tier.org.tw... 建築物對環境的衝擊。1998年由建築業民間代表所組成的美國綠建築協會開始推動 ... 自實施後LEED已成為美國主要的綠建築評估標準，國際間越來越多的建商及建設 ... 台灣的綠建築評估體系於1999年正式啟動，至2006年為止，全球的綠建築評估 ...瀏覽：1232
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日期：2024-07-21
2013年7月15日 ... 假日烤肉輕鬆寫意，因為時間多，可以慢慢來，搬出手工燒製的頂級硬木炭，用木炭
助燃器點燃，疊成完美的雙層結構火堆，然後溫柔地看顧美味的肋 ......
瀏覽：980
日期：2024-07-20
目前市面上不管是賣場、拍賣網站或是購物頻道都有搭著節能減碳. 風潮販售所謂的瓦斯爐節能網、節能鍋、高效率瓦斯爐等，這些產. 品都宣稱可大幅減少瓦斯的使用 ......
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日期：2024-07-19
到底高山瓦斯罐與卡式瓦斯罐在低溫的使用表現如何, 小弟做的實驗, 分享如下, 歡迎大家討論. 參賽... 前往內容 ... 高山瓦斯罐: 明顯火力比較小很多, 但是還是可以燒開水, 只是時間要比較久. 卡式瓦斯罐: 點不著火, 或者有火, 但是火力超級小, ......
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日期：2024-07-21
燃燒現象就是以火焰呈現出來的燃料和氧化物在適當環境下產生的放熱化學反應。其所產生的光和熱可以轉換成動力或作為熱源；而排放物則以二氧化碳和水為主，通常伴隨著少量的氮氧化物、硫氧化物、一氧化碳和固體微粒。...
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日期：2024-07-19
觀察 瓦斯爐火的 顏色 ，就知道 瓦斯爐的燃燒效率。 空氣過多，火焰短而且跳動，發出撥撥聲音。容易吹熄。 空氣 ......
瀏覽：1018
日期：2024-07-22
(一)了解 瓦斯爐火 大小與 瓦斯消耗量的關係 (二)了解鍋子與爐口高度與 瓦斯消耗量的關係 ... 記錄每分鐘的 溫度 ......
瀏覽：505
日期：2024-07-21
瓦斯爐高溫易致癌 用瓦斯爐煎炸肉類恐增加罹癌風險，因為根據挪威的研究顯示，煎肉平底鍋在瓦斯爐上冒出的油煙所 ......
瀏覽：356
日期：2024-07-22
關於 瓦斯爐火的 溫度問題 ..... 發問者： 吳 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2005-10-29 21:36:25 解決時間： 2005- ......
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