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![Leisure-Cat Recipe: Cream]()
www.leisure-cat.com忌廉的分類 動物性忌廉 (淡忌廉) 植物性鮮奶油 (甜忌廉) 如何打發忌廉 如何保存忌廉 忌廉的分類 「忌廉」或「鮮忌廉」（台灣叫鮮奶油）是統稱， 可大致分為（1）動物性忌廉和（2）植物性忌廉，而植物性忌廉一般已經加有糖份 ...瀏覽：889 -
![周老師的美食教室搬家了: 127.台式甜麵包詳細做法 上 - yam天空部落]()
blog.yam.com甜 麵包在台灣一直很受歡迎， 食譜我很早就上傳過；最近在日光烘焙班剛好教到甜 麵包 ...瀏覽：340
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日期：2024-09-13
雖說雪糕機售價不貴(簡易雪糕機HKD$200內有交易)，但我始於怕家中放得太多雜物，而且實用性不大。也尋尋覓覓去找不同的自製雪糕的食譜，有的含生雞蛋的成份；有的要準備一大包冰以急速冷凍在保新袋內的忌廉；有的也就是要用上雪糕機。...
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日期：2024-09-14
麻碎蒜香雞翼 材料 雞翼1磅 芝麻碎2湯匙 蒜頭1個 雞粉1茶匙 做法： 1. 雞翼洗淨，瀝乾水份 ... 蠍蠍食譜：椒鹽雞翼 材料： 雞中翼八 調味： 紹興酒、糖、生抽、麻油 椒鹽 炸雞翼用料 ......
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日期：2024-09-08
減肥食譜, 素食食譜- 普羅旺斯風彩色醃甜椒 from MASAの料理ABC pingback from 早餐or下酒 食譜-Juicy干貝with ......
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日期：2024-09-11
繼上次發表的 棉花糖做點心第一彈~超快速！3分鐘完成香濃史瑞克奶酪。 ，今天我又試作了另一種棉花糖應用點心-太妃糖巧克力脆餅，這個脆餅也是上次想消耗家中棉花糖而上網搜尋到的食譜，雖然家裡的棉花糖已經用完了，但是為了試做這道點心，我 ......
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日期：2024-09-13
1. 為什麼我剛烤完的麵包是不會太硬也不會太軟，但隔天就會變很硬呢？不像麵包店買的隔天都還會軟軟的 2. 像這樣的天氣（11月)到底有什麼方法做基本發酵和最後發酵？在一般的家裡都要等好久都不太發酵，像大家都會教放入烤箱或微波爐...等，到底 ......
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日期：2024-09-07
今次所選用的牛奶是北海道富良野特選3.7牛乳，如沒有的可改用普通牛奶或低脂奶，脂肪比例比較少但奶味比較不濃郁。 此份量可做 6個100毫升小玻璃瓶。...
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日期：2024-09-08
低溫發酵的做法...其實不算新鮮，但這種套袋方式，之前我只見過蔡季芳老師做中式麵團有類似做法。學做麵包後，我一直希望能在早上出爐現烤的麵包，但麵包的製程太長，早期問過幾位老師，他們給我的答案是，”請你半夜起床打麵團”...後來我在 ......
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日期：2024-09-14
在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! ... 蛋糕食譜,烘培食譜-白甜桃抹茶瑞士蛋糕 [ 一捲 ] 蛋黃 Yolk—3個 砂糖 Sugar—30g 橄欖油 Olive oil—40cc 水 Water—60cc...
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